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6條鮮為人知但物超所值的布爾岡酒村

6條鮮為人知但物超所值的布爾岡酒村

最近十年,喜歡飲布爾岡酒的人多了,令本來已是產量不高的布爾岡名村價錢變得遙不可及,非一般酒徒可以負擔得起。不過,其實布爾岡還有許多名不經傳的村莊,出產同樣出色的葡萄酒,但價錢卻低一大截,作為了解布爾岡的入門是不錯的選擇,以下是其中6個推介:

瑪珊妮(Marsannay)
瑪珊妮被喻為「夜丘之金色大門」 (La Porte d'Or de la Côte de Nuits),作為了解布爾岡的入門,確實不錯;雖然瑪珊妮沒有任何特級或一級葡萄田,但不少略地(lieu-dit)仍是頗受推崇的。
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菲珊(Fixin)
位於夜丘 (Côte de Nuits),在第戎Dijon和謝菲-香貝丹(Gevrey-Chambertin)之間,風格有點像鄰村享負盛名的謝菲-貝丹,酒評家亦喜歡將兩者作比較。
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瑪康雪 (Maranges)
位於博納丘 (Côte de Beaune) 的最南端,距離夏山-夢夏雪 (Chassagne-Montrachet) 不遠。一直以來,當地的葡萄酒都只被命名為地區酒(Bourgogne) 或博納丘村酒(Côte de Beaune -Villages)。直到1988年,瑪康雪 Maranges 被授予法定產區AOC 資格,擁有7個一級園。
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蒙塔尼(Montagny)
位於夏隆內丘(Côte Chalonnaise) 的南端,是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊。儘管名不經傳,蒙塔尼擁有的一級園卻接近50個之多,其白酒質量可媲美博納丘,但由於較少人認識,價錢卻低一大截。
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捷菲(Givry)
是夏隆内丘五個村莊級產區之一,擁有38個一级園,曾被選為法國國王亨利四世的御用酒。相傳在十七世紀,法國國王亨利四世鐘情於捷菲區的葡萄酒,當時捷菲葡萄酒的酒標上都會寫上“le vin préféré du roi Henri IV”,意思是國王亨利四世喜愛的葡萄酒。
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美居希 (Mercurey)
同樣位於夏隆内丘,美居希的紅酒相對豪情大氣,跟浩怡的嬌柔和捷菲的優雅成強烈對比,喜歡酒體比較豐滿,丹寧結構紥實的酒迷,在夏隆內丘中,美居希是較易覓得所好的產區。
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