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由大區到一級園

由大區到一級園

布爾岡酒區有其獨有的分級制度,最高的是特級田Grand Cru,然後是村級酒Village,最低層的是大區級,村級酒有些地塊質素又被認定是較好的,就稱為一級田Premier Cru。布爾岡的84個法定產區,就是由33個特級園,44個村級,以及7個大區級所組成。 此工作坊將會透過品嚐不同級別的布爾岡酒,讓參加者了解,只要懂得選擇,大區級法定產區其實是一大片寶地。適合對布爾岡葡萄酒有基本認識,並想作進一步了解的朋友。

時間:1小時

參加人數:4-8位

試酒:2紅2白,包括大區酒和一級園村酒

地點:《酒廬》九龍城啓德道55號地下


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