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Bourgogne blanc 2017 Domaine Philippe Naddef 布爾岡娜黛夫酒莊入門白酒

售罄
$160.00

菲立娜黛夫 (Philippe Naddef) 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊(Domaine de Vogüé)學習釀酒三年,培育出對葡萄酒的熱誠。他擅長釀造酒體紥實,適宜陳年的紅葡萄酒;白酒則精緻,有活力,富有深度。

葡萄品種:

100% 莎當妮 (Chardonnay) 

產區:
布爾岡大區 (Bourgogne)

葡萄酒特色:
年產約900瓶,葡萄來自位於謝菲-香貝丹和菲珊的田園,這枝布爾岡入門版白酒用上1至2年的舊橡木桶,使酒身紥實,為口感帶來更多細微的變化之餘,仍能保留白酒本身的清新,富新鮮水果、花香和淡淡的燒烤風味,入口有層次,帶一點油脂感,酸度柔和。

食物搭配:
餐前淨飲,配蜆肉意粉、香煎帶子、三文魚