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Bourgogne Chardonnay 2018 JanotsBos 布爾岡入門白酒「小貓鬚」

$200.00

這款布爾岡入門版白酒Bourgogne Chardonnay的葡萄來自兩條白酒名村「貓鬚」(莫素Meursault)普利尼-夢夏雪 (Puligny-Montrachet),材料是超班之作,一直以來,二人組合JanotsBos的出品水準都非常高而穩定。此白酒素有「小貓鬚」(Petit Meursault) 之美譽,玩「矇瓶」比試,同貴價酒相比絕不遜色。

葡萄品種:
100% 莎當妮 (Chardonnay)

產區:
布爾岡大區

葡萄酒特色:
這款莎當妮白酒有淡淡的牛油香、杏仁堅果、蜂蜜和頗為細緻的礦物味。

食物搭配:
可配蒜香脆皮雞和蠔煲之類有點底味的菜式,香煎帶子或龍脷配牛油汁也不錯,至於清蒸海上鮮可能就不太啱,畢竟枝酒酒身偏厚。