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Burgundy Climats tasting set 布根地風土品味套裝

Sale
原價 $1,640.00
特價 $1,430.00

在布根地,Climats一詞是指酒區精確劃分的田地,各自享有獨特的地理環境和氣候條件;酒農經過千多年來的工作,催生出舉世聞名的馬賽克圖案狀的葡萄園,那是布根地產區特有的文化畫布。

今個月,《法國葡萄酒直送》挑選了6款分別來自3個產酒村不同Climats的葡萄酒,包括4款一級園及兩款略地田園,一起品味的話,會明顯嚐到兩者的區別,體會到同一葡萄品種在不同風土氣候下所產生的變化。

立即選購,跟喜歡布根地酒的朋友來一個試酒會吧!

Mercurey 1er Cru Clos des Montaigus 2018 Domaine Pillot Laurent & Romain
美居希園一級園「蒙狄古園」紅酒 $300

Clos des Montaigus是美居希法定產區內5個最早被官方認定的一級園之一,底層的泥灰土被石灰小石頭覆蓋,酒莊在這個優秀的地塊中擁有0.2公頃的田園,葡萄於1960年代種植,甚有老藤風韻,年產量不高於1,500瓶。

Mercurey 1er Cru En Sazenay 2018 Domaine Pillot Laurent & Romain
美居希一級園「莎珊妮」紅酒 $270

En Sazenay位於美居希身處的金谷(Val d’Or)西南面,其土壤主要是堅實緊密的石灰土,酒莊佔有約1.8公頃東南向的葡萄園,葡萄於1950年至2010種植,這款2018年份的莎珊妮En Sazenay一級園被小銀杯騎士會2020春季品酒會(Tastevinage)推薦,亦是莊主的至愛。

Montagny 1er Cru Les Bonneveaux 2018 Domaine Berthenet
蒙塔尼一級園「邦科」白酒 $330

這款蒙塔尼一級園Les Bonneveaux是白丹尼酒莊白酒系列中的最高級別,散發著複雜、豐富和迷人的乾果、榛子、槐花和金銀花香氣,入口平衡,新鮮,餘韻悠長。

Montagny 1er Cru Saint-Morille 2019 Domaine Berthenet
蒙塔尼一級園「聖莫希」白酒 $190

釀造這一級園的葡萄來自1985年裁種的葡萄樹,田園向東。是典型的蒙塔尼白酒。散發著陣陣花香,入口圓潤,有柑橘水果和細緻的礦物味。此白酒年產量只有6000瓶左右。

Marsannay Champs Perdrix 2017 Domaine Philippe Naddef
瑪珊妮村紅酒略地「鷓鴣田」 $290

雖然瑪珊妮沒有任何特級或一級葡萄田,但不少略地 (lieu-dit)仍是頗受推崇的,就如這款靠近鄰村Fixin菲珊的Champs Perdrix「鷓鴣田」,它的地勢較高,一直伸至坡頂的樹林,酒的風格是香氣迷人,果味豐富的一類。

Marsannay Les Genelières 2017 Domaine Philippe Naddef
瑪珊妮村紅酒略地「珍妮莉雅」 $270

這款Les Genelières 「珍妮莉雅」是一個有潛力升格為一級園的略地,葡萄來自30年的老藤,用上25%全新 75%舊橡木桶來熟成,年產量僅900-1200瓶。