Mâcon blanc un porc ex porc 2018 Domaine Marcel Couturier 馬貢白酒「小豬」

位於夏隆內丘(Côte Chalonnaise)和薄酒萊（Beaujolais）之間，馬貢 (Mâconnais) 產區以香氣迷人、價格相對實惠的莎當妮白葡萄酒而聞名。

馬貢是布爾岡主要以石灰土組成大產區的最南根據地，再往南走，離開了布爾岡大區，地質結構便大為不同，所以薄酒萊和更南的隆河區，在加上氣候的分別，會適合不同的葡萄品種。

Domaine Marcel Couterier 在馬貢產區 (Mâconnais)的洛舍(Loché)和賦詩(Fuissé)之間擁有11公頃的葡萄園，以有機和生物動力法耕種。Marcel自2005年開始，釀造了一系列清新、芳香，層次豐富的白葡萄酒，每一款都有著自己的身份象徵，代表著那地塊的風土特點和酒體自身的魅力。

葡萄品種：
100% 莎當妮 (Chardonnay) 

產區：
馬貢（Mâconnais）

葡萄酒特色：
田園位於酒莊旁邊，白酒呈淡金黃色，富槐花、山楂香氣，入口清新，帶香桃、檸檬和柚子味。存放數年後，會慢慢呈現琥珀色，香氣和口感會變得複雜，香梨、杏、乾果、榛子、烤多士等，甚至有薑餅味和更突出的礦物感，餘韻悠長。

食物搭配：
甲殼類海鮮、燒魚、燒雞