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Montagny 1er Cru Saint-Morille 2019 Domaine Berthenet 蒙塔尼一級園「聖莫希」白酒

$180.00

蒙塔尼 (Montagny) 位於夏隆內丘 (Côte Chalonnaise) 的南端,是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊,擁有的一級園達49個之多,其白酒質量可媲美博納丘,但由於較少人認識,價錢卻低一大截。

白丹尼酒莊位於蒙塔尼,釀酒師François Berthenet 於四年前由父親 Jean-Pierre手中接管酒莊,短短四年已成為優秀的釀酒師,更被法國葡萄酒指南Guide Hachette 選為2020年度釀酒師,其實力可見一班。

葡萄品種:
100% 莎當妮 (Chardonnay)

產區:
夏隆內丘 (Côte Chalonnaise)

葡萄酒特色:
釀造這一級園的葡萄來自1985年裁種的葡萄樹,田園向東。是典型的蒙塔尼白酒。散發著陣陣花香,入口圓潤,有柑橘水果和細緻的礦物味。此白酒年產量只有6000瓶左右。

食物搭配:
精緻海鮮、意大利海鮮燉飯、半熟吞拿魚、日式壽司、有醬汁的白肉