蒙塔尼 (Montagny) 位於夏隆內丘 (Côte Chalonnaise) 的南端，是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊，擁有的一級園達49個之多，其白酒質量可媲美博納丘，但由於較少人認識，價錢卻低一大截。
白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄，但直至1974年，酒莊才正式成立。釀酒師François Berthenet 近年由父親 Jean-Pierre手中接管酒莊，短短四年已成為優秀的釀酒師，更被法國葡萄酒指南Guide Hachette 選為2020年度釀酒師，其實力可見一班。
現時白丹尼酒莊擁有接近20公頃的葡萄園，主要種植莎當妮，以及少許黑皮諾和阿里哥特。酒莊採用「精英篩選法」Sélection Massale的選種及可持續的耕種方法，並按個別田園的特質而有不同的釀造和陳釀時間。
葡萄品種：
100% 莎當妮 (Chardonnay)
產區：
夏隆內丘 (Côte Chalonnaise)
葡萄酒特色：
來自蒙塔尼面積最大的田園Les Coères，雖然白丹尼家族的地塊並非在一級園邊界內，但此白酒散發著烤多士和奶油麵包的香氣，入口清爽，有突出的礦物氣息，以及典型布爾岡白酒的肥美酒體，是一款質量極高的村級酒。
食物搭配：
精緻海鮮、意大利海鮮燉飯、半熟吞拿魚、日式壽司、有醬汁的白肉