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瑪珊妮 (Marsannay)

瑪珊妮 (Marsannay)

「夜丘之金色大門」

 

瑪珊妮 (Marsannay) 被譽為「夜丘之金色大門」 (La Porte d'Or de la Côte de Nuits),那是假設大家都是從北面第戎Dijon方向,而非從南面博納Beaune入夜丘。酒如其地,作為大門,瑪珊妮的酒不貴,作為了解布根地的入門,確實不錯。

早在7世紀,瑪珊妮已享負盛名,當時,富有名望的修道院、教會以及布根地公爵(Dukes of Bourgogne)等都在這裏擁有葡萄園。此外,瑪珊妮村的葡萄酒還是國王路易十四(Louis XIV)和路易十六(Louis XVl)餐桌上的常客。

瑪珊妮的紅酒擁有夜丘葡萄酒的典型特徵,其風格與鄰居菲珊村(Fixin)以及謝菲-香貝丹村 (Gevrey-Chambertin) 的葡萄酒類似。一般而言,瑪珊妮的紅葡萄酒色澤較深,香氣濃郁,以櫻桃、草莓、黑加倫子和藍莓等果味為主導,口感偏強勁,豐富,餘韻充滿肉質感。