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布丹尼卡洛酒莊位於博納丘（Côte de Beaune）南端，由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理，其葡萄園遍佈瑪康雪(Maranges) 三條村莊和桑特奈村 (Santenay)。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄，因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒，酒...

Domain Ninot植根於夏隆內丘五條產酒村之一浩怡Rully，在該村擁有 13 公頃的土地，當中一半種植了黑皮諾，另一半種植了莎當妮，釀造Rully和 Rully 1er Cru 白酒和紅酒；在美居希村Mercurey則擁有2 公頃田園， 只釀造紅酒。酒莊自 2017 年以來一直致力於有...

Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

Chanzy尚詩酒莊的前身最初於1928年由Joseph Sordet創立，基地設立在夏隆內丘北面布司虹Bouzeron的一個小山丘上，由一個16世紀的酒窖改建而成。早年的莊園面積約有12公頃，全部位於布司虹村內，種植阿里哥特。 酒莊兩度易手，發展至1974年，最終由Daniel Chanzy...

2020的春天來得特別早，葡萄樹由發芽，開花，結果，以至收成都比正常快。 早在8月中，葡萄採收便已開始，這比2003年的記錄還要早一星期，是布爾岡史上最早採收的一年。2020年的布爾岡酒糖份高，酒體飽滿，白酒酸度稍低，入口層次複雜；紅酒顏色深，酒精丹寧也高，剛推出的時候予人很「新世界」酒體豐滿...

布爾岡共有44個不同風格的產酒村 appellations Village，Premiers Crus一級園是更精確地指產酒村內的某一優質地塊，代表著一個獨一無二的風土 terroir。 這個精心挑選的6瓶套裝將帶您遊歷六個非凡的一級田園，展現出布爾岡從夏隆內丘Côte Chalonnaise...

Vincnet Royet酒莊位於古莎Couches以西四公里處的孔貝羅Combereau小鎮，由Jean-Claude和Vincent Royet父子共同經營，由Jean-Claude的曾祖父母所創立，Vincent是第五代傳人。酒莊的所有田園都位於古莎及其周邊地區，最遠的是位於馬康雪的Cl...

菲珊位於夜丘，在第戎 Dijon和謝菲-香貝丹 Gevrey-Chambertin之間，風格與鄰村謝菲-香貝丹 Gevrey-Chambertin相似，果味豐富，結構紥實，質量可媲美其他夜丘紅酒名村，但價錢卻相對便宜，因此近年備受追捧。娜黛夫酒莊以多個略地田園包括Les Clos，Les He...

精選布爾岡奇蒙、白酒和粉紅酒，伴你渡過炎炎夏日之餘，讓你更加了解布爾岡產區的面貌。 Crémant de Bourgogne Brut Nature Vincent Royet $175零糖添加，精準調配。這款氣泡酒採用布爾岡經典葡萄品種，以傳統方法釀造，口感乾爽，氣泡細膩持久，帶有礦物風味，...

布爾岡白酒是最能體現風土特色的葡萄酒之一。然而，除了莫素Meursault和普利尼-夢夏雪Puligny-Montrachet這些聲名顯赫的產區之外，還有許多鮮為人知的小產區，酒農也在默默耕耘，釀造著個性鮮明、物超所值的佳釀。從本土品種到被忽視的產區，這套精心挑選的葡萄酒嚐味套裝，將帶您領略布...