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布爾岡BOURGOGNE

布爾岡被稱為「世界上最複雜難懂的葡萄酒產地」,《法國葡萄酒直送》誠邀大家一起發掘更多鮮為人知的產酒村、風土和田園。
  • Mâcon-Loché Les Longues Terres 2018 Domaine Marcel Couturier 馬貢-洛舍「狹長地」白酒

    Couturier
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    馬貢-洛舍 (Mâcon-Loché) 是馬貢產區的一個子產區,位於馬貢南端,距離TGV火車站不遠。根據規定,白酒必須來自洛舍 (Loché)村附近,位於桑恩平原上約海拔190-220米位置淺坡上的葡萄園。那裡炎熱的天氣與 Vinzelles 和 Chaintré 的葡萄園相似,土壤以碎沙石,...

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  • Crémant de Bourgogne Cuvée Terroirs Châtillonnais Domaine Bouhélier 布爾岡汽泡酒「沙帝雍尼風土」特釀

    Bouhelier
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    $160.00 - $160.00
    Current price $160.00

    位於沙帝雍尼區Châtillonnais的Domaine Bouhélier是一間家庭式酒莊,由兩代三人Anne、Sylvain和兒子Paul共同營運,是一家相對年輕的小酒莊。沙帝雍尼區位於約納省Yonne夏布里Chablis東面約40公里,在布爾岡大區的首府第戎Dijon北面約70公里;這個...

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  • Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut Domaine Berthenet 布爾岡白中白汽泡酒

    Berthenet
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    Crémant一詞解作在法國香檳區以外,以傳統方法生產的汽酒,比較出名的產區有布爾岡的Crémant de Bourgogne。布爾岡的地理位置近香檳,擁有相似的氣候和葡萄品種,所以與其他產區的Crémant相比,風格較似香檳,而且性價比高,是理想的餐前酒,菜式配搭亦多元化。 葡萄品種:莎當妮...

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  • Maranges 1er Cru La Fussière 2020 Domaine Bouthenet-Clerc 瑪康雪一級園La Fussière紅酒

    Bouthenet-Clerc
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    $270.00
    $270.00 - $270.00
    Current price $270.00

    布丹尼卡洛酒莊位於博納丘(Côte de Beaune)南端,由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理,其葡萄園遍佈瑪康雪(Maranges) 三條村莊和桑特奈村 (Santenay)。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄,因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒。酒...

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  • Ali Boit Boit et les 40 Buveurs NV Domaine Agnès Paquet 「阿里畢畢與四十酒徒」輕汽泡酒

    Paquet, Agnès
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    $140.00
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    女釀酒師Agnès Paquet 自2000年起開始接管家族位於奧西杜夏詩 Auxey Duresses 附近的葡萄園,事事親力親為,她採用天然有機耕種方法,葡萄酒入樽前亦沒有經過過濾。我們喜歡Paquet的酒那份接近完美的平衡,就如她在工作和照顧家庭兩者之間取得適當平衡。 Jacques P...

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  • Crémant de Bourgogne NV Domaine Agnès Paquet 布爾岡汽泡酒

    Paquet, Agnès
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    女釀酒師Agnès Paquet 自2000年起開始接管家族位於奧西杜夏詩 Auxey Duresses 附近的葡萄園,事事親力親為,她採用天然有機耕種方法,葡萄酒入樽前亦沒有經過過濾。我們喜歡Paquet的酒那份接近完美的平衡,就如她在工作和照顧家庭兩者之間取得適當平衡。 Jacques P...

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  • Pouilly-Loché Vieilles Vignes 2019 Domaine Marcel Couturier 普伊-洛舍老藤村白酒

    Couturier
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    普伊-洛舍 (Pouilly-Loché) 葡萄園位處海拔 200 至 250 米的一片朝東山坡,俯瞰桑恩河谷,當地天氣屬大陸性氣候,秋天陽光明媚,非常適合莎當妮葡萄生長。馬貢獨特的景觀由眾多地質斷層形成,因此,儘管就面積而言,普伊-洛舍是布爾岡最小的產區之一,但其風土卻多種多樣且複雜。村莊的...

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  • Irancy 2018 Domaine Bersan 依康思村紅酒

    Bersan
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    $225.00
    $225.00 - $225.00
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    貝桑父子酒莊由父親Jean-François和兒子Pierre-Louis共同管理,其據地Saint-Bris Le Vineux是布爾岡大酒區的一個以種植和釀造蘇維濃Sauvignon白酒的異類 。酒莊耕種約20公頃葡萄園,有HVE高環保價值認證,當中13公頃種植白葡萄品種,其餘7公頃種著紅...

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  • Mercurey Rouge 2020 Domaine Pillot Laurent & Romain 美居希村紅酒

    Pillot
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    皮奧羅康與賀曼酒莊位於夏隆內丘(Côte Chalonnaise) ,由父子檔Laurent及Romain打理,這款美居希村級紅酒的葡萄來自美居希法定產區內較南地段的兩個小地塊Chagnée和 Arrottes,兩地塊朝東南,毗連產區內兩個一級田Clos des Montaigus及Clos ...

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  • Crémant de Bourgogne NV Selection Bernard Rion 布爾岡汽泡酒

    Rion
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    Domaine Rion於1896年由Pierre Rion所創立,至今已經歷了五代,家族有不同成員均在皇爾-羅曼尼Vosne-Romanée經營酒莊。Domaine Armelle et Bernard Rion擁有8公頃的田園,大部分是在夜丘,當中85% 種植了黑皮諾,其餘分別是嘉美、莎當...

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  • Givry 1er Cru Les Grands Prétans 2020 Domaine Besson 捷菲一級園紅酒

    Besson
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    $320.00
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    小酒農酒莊Domaine Guillemette et Xavier Besson的根據地是捷菲Givry,自中世紀開始,那就是夏隆內丘Côte Chalonnaise的一個重要產區,曾經是法王亨利四世的愛酒。Besson家族在該區的葡萄種植歷史可追索至1938年,但在現任酒莊莊主Guille...

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  • Chorey-lès-Beaune 2020 Vieilles Vignes Domaine AB Rion 蘇希-博納村老藤紅酒

    Rion
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    Domaine Rion於1896年由Pierre Rion所創立,至今已經歷了五代,家族有不同成員均在皇爾-羅曼尼 (Vosne-Romanée) 經營酒莊。Domaine Armelle et Bernard Rion擁有8公頃的田園,大部分是在夜丘,當中85% 種植了黑皮諾,其餘分別是嘉...

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  • Marsannay Les Genelières 2018 Domaine Ghislain Kohut 瑪珊妮村紅酒略地「珍妮莉雅」

    Kohut
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    Ghislain Kohut酒莊的根據地位於夜丘的小村庫榭Couchey,屬於法定保護產區瑪珊妮Marsannay範圍。釀酒師Ghislain是波蘭移民的後裔,祖父Théodore Kohut於1932年來到法北,隨後在布爾岡定居並從事葡萄種植。父親Jacques Kohut很年輕時就加入葡萄...

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  • Mercurey 1er Cru En Sazenay 2021 Domaine Pillot Laurent & Romain 美居希一級園「莎珊妮」紅酒

    Pillot
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    皮奧羅康與賀曼酒莊位於夏隆內丘Côte Chalonnaise ,由父子檔Laurent及Romain打理。莎珊妮En Sazenay是美居希法定產區內32個一級園之一,此地塊位於這個知名產區身處的金谷Val d’Or西南面,其土壤主要是堅實緊密的石灰土,酒莊佔有約1.8公頃東南向的葡萄園,葡...

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  • Maranges Le Bas des Loyères 2020 Domaine Bouthenet-Clerc 瑪康雪村白酒略地Le Bas des Loyères

    Bouthenet-Clerc
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    $230.00
    $230.00 - $230.00
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    布丹尼卡洛酒莊位於博納丘(Côte de Beaune)南端,由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理,其葡萄園遍佈瑪康雪(Maranges) 三條村莊和桑特奈村 (Santenay)。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄,因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒,酒...

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  • Meursault 2018 JanotsBos 莫素村白酒

    JanotsBos
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    $470.00
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    莫素 (Meursault,香港酒徒稱之為「貓鬚」)地處博納丘(Côte de Beaune)的玻瑪 (Pommard)和普里尼-夢夏雪 (Puligny-Montrachet) 之間,是公認的優質布爾岡白葡萄酒產地之一,擁有19個一級園。葡萄品種:100% 莎當妮 (Chardonnay)產...

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  • Saint-Bris Sauvignon 2018 Domaine Bersan 聖布里蘇維濃白酒

    Bersan
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    $190.00
    $190.00 - $190.00
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    貝桑父子酒莊由父親Jean-François和兒子Pierre-Louis共同管理,其據地Saint-Bris Le Vineux是布爾岡大酒區的一個以種植和釀造蘇維濃Sauvignon白酒的異類 。酒莊耕種約20公頃葡萄園,有HVE高環保價值認證,當中13公頃種植白葡萄品種,其餘7公頃種著紅...

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    $190.00 - $190.00
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  • Crémant de Bourgogne Cuvée Douceur Domaine Bouhélier 布爾岡汽泡酒「香甜」特釀

    Bouhelier
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    $170.00
    $170.00 - $170.00
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    位於沙帝雍尼區Châtillonnais的Domaine Bouhélier是一間家庭式酒莊,由兩代三人Anne、Sylvain和兒子Paul共同營運,是一家相對年輕的小酒莊。沙帝雍尼區位於約納省Yonne夏布里Chablis東面約40公里,在布爾岡大區的首府第戎Dijon北面約70公里;這個...

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  • Chassagne-Montrachet Les Battaudes 2020 Domaine Agnès Paquet 夏山-夢夏雪村白酒略地Les Battaudes

    Paquet, Agnès
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    $450.00
    $450.00 - $450.00
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    女釀酒師Agnès Paquet 自2000年起開始接管家族位於奧西杜夏詩 Auxey Duresses 附近的葡萄園,事事親力親為,她採用天然有機耕種方法,葡萄酒入樽前亦沒有經過過濾。我們喜歡Paquet的酒那份接近完美的平衡,就如她在工作和照顧家庭兩者之間取得適當平衡。 Jacques P...

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  • Montagny 1er Cru Les Bonneveaux 2019 Domaine Berthenet 蒙塔尼一級園「邦科」白酒

    Berthenet
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    蒙塔尼 Montagny位於夏隆內丘 Côte Chalonnaise 的南端,是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊,擁有的一級園達49個之多,其白酒質量可媲美博納丘,但由於較少人認識,價錢卻低一大截。白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄,但直至1974年,酒莊才正式成立。初時酒莊把所有葡萄都賣...

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  • Beaune 1er Cru Champs Pimont 2019 Domaine Besson 博納一級園「皮蒙」紅酒

    Besson
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    $430.00 - $430.00
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    小酒農酒莊Domaine Guillemette et Xavier Besson的根據地是捷菲Givry,自中世紀開始,那就是夏隆內丘Côte Chalonnaise的一個重要產區,曾經是法王亨利四世的愛酒。Besson家族在該區的葡萄種植歷史可追索至1938年,但在現任酒莊莊主Guille...

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  • Vosne-Romanée Dame Juliette Vieilles Vignes 2019 Domaine AB Rion 皇爾-羅曼尼村老藤紅酒特釀「茱莉亞」

    Rion
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    $650.00 - $650.00
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    Domaine Rion於1896年由Pierre Rion所創立,至今已經歷了五代,家族有不同成員均在皇爾-羅曼尼Vosne-Romanée 經營酒莊。Domaine Armelle et Bernard Rion擁有8公頃的田園,大部分是在夜丘,當中85% 種植了黑皮諾,其餘分別是嘉美、莎...

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  • Fixin 2020 Domaine Ghislain Kohut 菲珊村紅酒

    Kohut
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    $310.00
    $310.00 - $310.00
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    Ghislain Kohut酒莊的根據地位於夜丘的小村庫榭Couchey,屬於法定保護產區瑪珊妮Marsannay範圍。釀酒師Ghislain是波蘭移民的後裔,祖父Théodore Kohut於1932年來到法北,隨後在布爾岡定居並從事葡萄種植。父親Jacques Kohut很年輕時就加入葡萄...

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    $310.00 - $310.00
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  • Chambolle-Musigny Les Echezeaux 2020 Domaine AB Rion 香波-蜜思妮村紅酒略地「牙擦蘇」

    Rion
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    要說布爾岡以至全世界最優雅的葡萄酒,首選香波-蜜思妮。夜丘的三大精英產區中,皇爾-羅曼尼以其絕佳的平衡冠絕布爾岡,謝菲-香貝丹以雄壯的架構著稱,而香波-蜜思妮則因其絲綢般的酒體和細膩旖旎的香氣迷倒眾多酒徒,有人稱之為「迷死你」。這個略地田園 lieu-dit「牙擦蘇」Les Echezeaux...

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    $590.00 - $590.00
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