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Domaine Berthenet 白丹尼酒莊
白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄,但直至1974年,酒莊才正式成立。釀酒師François Berthenet 近年由父親 Jean-Pierre手中接管酒莊,短短四年已成為優秀的釀酒師,更被法國葡萄酒指南Guide Hachette 選為2020年度釀酒師,其實力可見一班。
現時白丹尼酒莊擁有接近20公頃的葡萄園,主要種植莎當妮,以及少許黑皮諾,嘉美和阿里哥特。酒莊採用「精英篩選法」Sélection Massale來選種,可持續的耕種方法,並按個別田園的特質而有不同的釀造和陳釀時間。
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Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut Domaine Berthenet 布爾岡白中白汽泡酒
Berthenet$150.00Crémant一詞解作在法國香檳區以外,以傳統方法生產的汽酒,比較出名的產區有布爾岡的Crémant de Bourgogne。布爾岡的地理位置近香檳,擁有相似的氣候和葡萄品種,所以與其他產區的Crémant相比,風格較似香檳,而且性價比高,是理想的餐前酒,菜式配搭亦多元化。 葡萄品種:莎當妮...
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Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2020 Domaine Berthenet 布爾岡阿里歌特老藤白酒
Berthenet$140.00阿里哥特(Aligoté) 是繼莎當妮後,布根地最常見的白葡萄。19世紀末,葡萄害蟲「根瘤芽」(Phylloxera) 從美國傳到法國,差點滅絕當地的葡萄。在此之前, 阿里哥特這個古老的葡萄品種在布爾岡到處可見;其後,為了解決蟲害的問題,法國葡萄要嫁接於能抵抗根瘤芽的美洲葡萄根上,自此之後,阿...
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Givry 1er Cru 2019 Domaine Berthenet 白丹尼酒莊捷菲一級園紅酒
Berthenet$240.00捷菲 (Givry)是夏隆内丘 (Côte Chalonnaise) 五個村莊級產區之一,亦是布爾岡鮮為人知的優秀產區,擁有多達38個一级園。 捷菲曾被選為法國國王亨利四世的御用酒,相傳在十七世紀,法國國王亨利四世鐘情於捷菲區的葡萄酒,當時捷菲葡萄酒的酒標上都會寫上“le vin préfér...
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Montagny 1er Cru Mont-Cuchot 2020 Domaine Berthenet 蒙塔尼一級園Mont-Cuchot白酒
Berthenet$220.00蒙塔尼 (Montagny) 位於夏隆內丘 (Côte Chalonnaise) 的南端,是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊,擁有的一級園達49個之多,其白酒質量可媲美博納丘,但由於較少人認識,價錢卻低一大截。白丹尼酒莊位於蒙塔尼,釀酒師François Berthenet 於四年前由父親 Je...
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Montagny Les Coères 2020 Domaine Berthenet 蒙塔尼Les Coères白酒
Berthenet$180.00蒙塔尼 (Montagny) 位於夏隆內丘 (Côte Chalonnaise) 的南端,是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊,擁有的一級園達49個之多,其白酒質量可媲美博納丘,但由於較少人認識,價錢卻低一大截。白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄,但直至1974年,酒莊才正式成立。釀酒師Fra...
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Bourgogne Pinot Noir 2020 Domaine Berthenet 布爾岡紅酒
Berthenet$150.00這枝布爾岡入門版紅酒來自夏隆內丘(Côte Chalonnaise),酒莊Domaine Berthenet位於蒙塔尼 (Montagny),釀酒師François Berthenet 於四年前由父親 Jean-Pierre手中接管酒莊,短短四年已成為優秀的釀酒師,更被法國葡萄酒指南Guide...
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Montagny 1er Cru Les Bonneveaux 2019 Domaine Berthenet 蒙塔尼一級園「邦科」白酒
Berthenet$330.00蒙塔尼 (Montagny) 位於夏隆內丘 (Côte Chalonnaise) 的南端,是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊,擁有的一級園達49個之多,其白酒質量可媲美博納丘,但由於較少人認識,價錢卻低一大截。白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄,但直至1974年,酒莊才正式成立。釀酒師Fra...
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Montagny 1er Cru Les Bonneveaux 2017 Domaine Berthenet (Magnum)蒙塔尼一級園「邦科」白酒 (1500ml)
Berthenet$730.00蒙塔尼 (Montagny) 位於夏隆內丘 (Côte Chalonnaise) 的南端,是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊,擁有的一級園達49個之多,其白酒質量可媲美博納丘,但由於較少人認識,價錢卻低一大截。白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄,但直至1974年,酒莊才正式成立。釀酒師Fra...
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Bourgogne Pinot Noir 2019 Domaine Berthenet (Magnum) 布爾岡紅酒 (雙瓶裝1500ml)
Berthenet$360.00這枝布爾岡入門版紅酒來自夏隆內丘Côte Chalonnaise,酒莊Domaine Berthenet位於蒙塔尼Montagny,釀酒師François Berthenet 於四年前由父親 Jean-Pierre手中接管酒莊,短短四年已成為優秀的釀酒師,更被法國葡萄酒指南Guide Hach...
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