身邊的的朋友都知道，小倩最喜歡的葡萄酒產區是布爾岡，在這裡想分享一下與黑皮諾邂逅的故事。
廿多年前，初初開始學品酒時，小倩請一位日本朋友推薦一些法國葡萄酒，他列出一個清單，說清單上的都是好酒。可是，那些酒在香港的酒舖都找不到。原來他介紹的都是布爾岡酒，在當時的香港葡萄酒市場十分罕見。
小倩心想，為什麼朋友覺得好的酒，在香港竟然沒有? 布爾岡酒究竟是怎樣的酒?
後來，因工作關係，經常到歐洲公幹，於是刻意到布爾岡看看，第一次在酒莊品酒，一試之後，印象難忘，自此之後，便一直鍾情於黑皮諾。
到過布爾岡酒區的話，你會深深感受到酒農對釀酒的熱情，對布爾岡酒引以為傲。同樣是黑皮諾和莎當妮，在不同的酒村，不同的土壤，由不同的釀酒師釀造，會有截然不同的口味，這亦是令許多布爾岡酒徒著迷的原因。
儘管喜歡，但當時在香港的確是很難買到布爾岡酒，於是便成立了一間公司，直接從法國入口，最初只是為了個人飲用，後來越買越多，最後索性批發到酒舖。不過當時認識布爾岡酒的人很少，對此產區感興趣的人幾乎沒有，所以還是賣給朋友和自己飲用的多。
時至今日，香港人對布爾岡這個名字已經不再陌生，布爾岡酒在香港葡萄酒市場上亦佔一重要席位，確實令人鼓舞和喜悅！
推廣布爾岡葡萄酒一直是《法國葡萄酒直送》的目標，在此希望日後能與您分享更多品嚐布爾岡酒的樂趣。
小倩 (Cynthia)
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