薄酒萊 BEAUJOLAIS

薄酒萊特級園（Beaujolais Crus）來自薄酒萊區最北的山脊十條村莊，各具特色，土壤以堅硬藍花崗岩石為主，葡萄根要到地底深處找尋水份和養分，葡萄具備較堅實體態，釀酒師會把酒放於木桶內稍作陳年，令味道倍添豐富香濃。摩貢 (Morgon) 是十條薄酒萊特級酒村之一，繼布魯依 (Brouil...