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Bourgogne Appellations Régionales 布爾岡大區

大區級法定產區雖然沒有特級田和一級田的名氣,但以量取勝,產量佔布爾岡總量的一半,而且產區變化大,往往不失驚喜,喜歡尋寶找酒趣的朋友,這是一大片寶地。
  • Mâcon-Loché Les Longues Terres 2018 Domaine Marcel Couturier 馬貢-洛舍「狹長地」白酒

    Couturier
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    馬貢-洛舍 (Mâcon-Loché) 是馬貢產區的一個子產區,位於馬貢南端,距離TGV火車站不遠。根據規定,白酒必須來自洛舍 (Loché)村附近,位於桑恩平原上約海拔190-220米位置淺坡上的葡萄園。那裡炎熱的天氣與 Vinzelles 和 Chaintré 的葡萄園相似,土壤以碎沙石,...

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  • Crémant de Bourgogne Cuvée Terroirs Châtillonnais Domaine Bouhélier 布爾岡汽泡酒「沙帝雍尼風土」特釀

    Bouhelier
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    $160.00 - $160.00
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    位於沙帝雍尼區Châtillonnais的Domaine Bouhélier是一間家庭式酒莊,由兩代三人Anne、Sylvain和兒子Paul共同營運,是一家相對年輕的小酒莊。沙帝雍尼區位於約納省Yonne夏布里Chablis東面約40公里,在布爾岡大區的首府第戎Dijon北面約70公里;這個...

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  • Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut Domaine Berthenet 布爾岡白中白汽泡酒

    Berthenet
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    Crémant一詞解作在法國香檳區以外,以傳統方法生產的汽酒,比較出名的產區有布爾岡的Crémant de Bourgogne。布爾岡的地理位置近香檳,擁有相似的氣候和葡萄品種,所以與其他產區的Crémant相比,風格較似香檳,而且性價比高,是理想的餐前酒,菜式配搭亦多元化。 葡萄品種:莎當妮...

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  • Crémant de Bourgogne NV Domaine Agnès Paquet 布爾岡汽泡酒

    Paquet, Agnès
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    女釀酒師Agnès Paquet 自2000年起開始接管家族位於奧西杜夏詩 Auxey Duresses 附近的葡萄園,事事親力親為,她採用天然有機耕種方法,葡萄酒入樽前亦沒有經過過濾。我們喜歡Paquet的酒那份接近完美的平衡,就如她在工作和照顧家庭兩者之間取得適當平衡。 Jacques P...

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  • Crémant de Bourgogne NV Selection Bernard Rion 布爾岡汽泡酒

    Rion
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    Domaine Rion於1896年由Pierre Rion所創立,至今已經歷了五代,家族有不同成員均在皇爾-羅曼尼Vosne-Romanée經營酒莊。Domaine Armelle et Bernard Rion擁有8公頃的田園,大部分是在夜丘,當中85% 種植了黑皮諾,其餘分別是嘉美、莎當...

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  • Crémant de Bourgogne Cuvée Douceur Domaine Bouhélier 布爾岡汽泡酒「香甜」特釀

    Bouhelier
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    $170.00
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    位於沙帝雍尼區Châtillonnais的Domaine Bouhélier是一間家庭式酒莊,由兩代三人Anne、Sylvain和兒子Paul共同營運,是一家相對年輕的小酒莊。沙帝雍尼區位於約納省Yonne夏布里Chablis東面約40公里,在布爾岡大區的首府第戎Dijon北面約70公里;這個...

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  • Bourgogne Chardonnay Cuvée Camille 2019 Domaine Rossignol-Février 布爾岡大區白酒「卡米爾」特釀

    Rossignol-Février
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    Domaine Rossignol-Février酒莊植根於博納丘的紅酒名村旺尼Volnay,其家族的葡萄種植史可追溯至1774年。在1922年,當時的莊主Louis Rossignol為了讓酒質更有保障,決定裝瓶出售,成為旺尼村首批裝瓶售酒的酒莊。1993年,Frédéric Rossign...

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  • Bourgogne Rouge Côte Chalonnaise "La Pièce du Montroy" 2021 Cave de Bissey 布爾岡夏隆內丘紅酒田園「帝皇山」

    Bissey
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    $190.00 - $190.00
    Current price $190.00

    Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立,是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative,簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難,Dr Ozanon在一次南法之行後決...

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  • Mâcon-Fuissé 2021 Domaine Marcel Couturier 馬貢-賦詩白酒

    Couturier
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    $250.00 - $250.00
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    Domaine Marcel Couturier 在馬貢產區Mâconnais的洛舍Loché和賦詩Fuissé之間擁有11公頃的葡萄園,以有機和生物動力法耕種。Marcel是一位謙虛樸實的酒農和有耐性的釀造師,竭盡所能釀製出最親近自然的葡萄酒。自2005年開始,他釀造了一系列清新、芳香,層次...

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  • Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune Au Paradis Blanc 2020 Domaine Bouthenet-Clerc 上博納丘天堂特釀白酒

    Bouthenet-Clerc
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    布丹尼卡洛酒莊位於博納丘(Côte de Beaune)南端,由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理,其葡萄園遍佈瑪康雪(Maranges) 三條村莊和桑特奈村 (Santenay)。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄,因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒。酒...

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  • Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Vielles Vignes Blanc 2019 Domaine AB Rion 布爾岡上夜丘區老藤白酒

    Rion
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    $310.00
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    Domaine Rion於1896年由Pierre Rion所創立,至今已經歷了五代,家族有不同成員均在皇爾-羅曼尼 (Vosne-Romanée) 經營酒莊。Domaine Armelle et Bernard Rion擁有8公頃的田園,大部分是在夜丘,當中85% 種植了黑皮諾,其餘分別是嘉...

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  • Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Harmonie 2016 Domaine Berthenet 布爾岡白中白年份汽泡酒

    Berthenet
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    白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄,但直至1974年,酒莊才正式成立。初時酒莊把所有葡萄都賣給合作社,直至2001年,Jean-Pierre才創立自己的酒莊並自行釀酒,兒子François Berthenet 於2013年開始協助父親,短短數年已成為優秀的釀酒師,更被法國葡萄酒指南Guid...

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    $260.00 - $260.00
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  • Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2019 Domaine Philippe Naddef 布爾岡金丘白酒

    Naddef
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    $180.00 - $180.00
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    菲立娜黛夫 Philippe Naddef 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊Domaine de Vogüé學習釀酒三年,培育出對葡萄酒的熱誠。他擅長釀造酒體紥實,適宜陳年的紅葡萄酒;白酒則精緻,有活力,富有深度。葡萄品種:100% 莎當妮 Chardonnay產區:布爾岡大區 Bourgog...

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  • Bourgogne Pinot Noir La Pièce Carrée 2021 Domaine Pillot Laurent & Romain 布爾岡大區紅酒略地「方塊地」

    Pillot
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    皮奧羅康與賀曼酒莊位於夏隆內丘Côte Chalonnaise ,現由父子檔Laurent及Romain打理,這是酒莊的入門紅酒。釀造此酒的黑皮諾葡萄於石灰質的黏土上種植,來自兩個地塊Pièce Carrée和Derrière Sazenay,後者屬村級地,跟一級田En Sazenay咫尺之遙...

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  • Bourgogne Hautes Côte de Beaune 2020 Domaine Agnès Paquet 布爾岡上博納丘紅酒

    Paquet, Agnès
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    $240.00
    $240.00 - $240.00
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    女釀酒師Agnès Paquet 自2000年起開始接管家族位於奧西杜夏詩 Auxey Duresses 附近的葡萄園,事事親力親為,她採用天然有機耕種方法,葡萄酒入樽前亦沒有經過過濾。我們喜歡Paquet的酒那份接近完美的平衡,就如她在工作和照顧孩子兩者之間取得適當平衡。 Jacques P...

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    $240.00 - $240.00
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  • Bourgogne Côte d'Or Rouge 2021 Bernard Rion 布爾岡金丘紅酒

    Rion
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    $240.00 - $240.00
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    Domaine Rion於1896年由Pierre Rion所創立,至今已經歷了五代,家族有不同成員均在皇爾-羅曼尼 Vosne-Romanée經營酒莊。Domaine Armelle et Bernard Rion擁有8公頃的田園,大部分是在夜丘,當中85% 種植了黑皮諾,其餘分別是嘉美、莎...

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    $240.00 - $240.00
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  • Bourgogne Rouge Côte Chalonnaise Cuvée Prestige 2021 Cave de Bissey 布爾岡夏隆內丘紅酒「名望」特釀

    Bissey
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    $170.00
    $170.00 - $170.00
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    Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立,是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative,簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難,Dr Ozanon在一次南法之行後決...

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  • Coteaux Bourguignons Pinot Noir Clos Aux Églises 2021 Domaine Philippe Naddef 布爾岡山坡大區紅酒「教堂園」

    Naddef
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    $225.00
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    菲立娜黛夫Philippe Naddef 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊Domaine de Vogüé學習釀酒三年,培育出對葡萄酒的熱誠,他擅長釀造酒體紥實,適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村Gevrey-Chambertin 的特級園Mazis-Chambertin,一級園...

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  • Crémant de Bourgogne blanc de blancs Millisime 2018 Domaine Marcel Couturier 布爾岡白中白年份汽泡酒

    Couturier
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    $250.00 - $250.00
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    Domaine Marcel Couturier 在馬貢產區Mâconnais的洛舍Loché和賦詩Fuissé之間擁有11公頃的葡萄園,以有機和生物動力法耕種。Marcel是一位謙虛樸實的酒農和有耐性的釀造師,竭盡所能釀製出最親近自然的葡萄酒。自2005年開始,他釀造了一系列清新、芳香,層次...

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  • Bourgogne Aligoté 2018 Domaine Bersan 布爾岡阿里哥特白酒

    Bersan
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    貝桑父子酒莊由父親Jean-François和兒子Pierre-Louis共同管理,其據地Saint-Bris Le Vineux是布爾岡大酒區的一個以種植和釀造蘇維濃Sauvignon白酒的異類 。酒莊耕種約20公頃葡萄園,有HVE高環保價值認證,當中13公頃種植白葡萄品種,其餘7公頃種著紅...

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  • Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge Cuvée Marianne 2019 Domaine Bersan 布爾岡奧舍丘紅酒「瑪莉安」特釀

    Bersan
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    $225.00
    $225.00 - $225.00
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    貝桑父子酒莊由父親Jean-François和兒子Pierre-Louis共同管理,其據地Saint-Bris Le Vineux是布爾岡大酒區的一個以種植和釀造蘇維濃Sauvignon白酒的異類 。酒莊耕種約20公頃葡萄園,有HVE高環保價值認證,當中13公頃種植白葡萄品種,其餘7公頃種著紅...

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  • Coteaux Bourguignons Vielles Vignes Cuvée Rose 2022 Bernard Rion 布爾岡山坡「玫瑰特釀」老藤粉紅酒

    Rion
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    $155.00
    $155.00 - $155.00
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    Domaine Rion於1896年由Pierre Rion所創立,至今已經歷了五代,家族有不同成員均在皇爾-羅曼尼 Vosne-Romanée經營酒莊。Domaine Armelle et Bernard Rion擁有8公頃的田園,大部分是在夜丘,當中85% 種植了黑皮諾,其餘分別是嘉美、莎...

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  • Bourgogne La Croix Blanche Vieilles Vignes 2021 Bernard Rion 布爾岡「白十字園」老藤紅酒

    Rion
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    $250.00
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    Domaine Rion於1896年由Pierre Rion所創立,至今已經歷了五代,家族有不同成員均在皇爾-羅曼尼 Vosne-Romanée經營酒莊。Domaine Armelle et Bernard Rion擁有8公頃的田園,大部分是在夜丘,當中85% 種植了黑皮諾,其餘分別是嘉美、莎...

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  • Bourgogne Côte-d'Or Pinot Noir 2020 Domaine Philippe Naddef 布爾岡金丘大區紅酒

    Naddef
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    $235.00
    $235.00 - $235.00
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    菲立娜黛夫Philippe Naddef 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊Domaine de Vogüé學習釀酒三年,培育出對葡萄酒的熱誠,他擅長釀造酒體紥實,適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村Gevrey-Chambertin 的特級園Mazis-Chambertin,一級園...

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