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  • Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune Les Puits Chaux 2024 Domaine Rossignol-Février 上博納丘紅酒

    Rossignol-Février
    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $330.00
    $330.00 - $330.00
    $330.00

    Domaine Rossignol-Février酒莊植根於博納丘的紅酒名村旺尼Volnay，其家族的葡萄種植史可追溯至1774年。在1922年，當時的莊主Louis Rossignol為了讓酒質更有保障，決定裝瓶出售，成為旺尼村首批裝瓶售酒的酒莊。1993年，Frédéric Rossign...

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    $330.00 - $330.00
    $330.00

  • Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2022 Domaine Philippe Naddef 謝菲-香貝丹老藤村紅酒

    Naddef
    $820.00 - $820.00
    $820.00
    $820.00 - $820.00
    $820.00

    菲立娜黛夫 Philippe Naddef 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊Domaine de Vogüé學習釀酒三年，培育出對葡萄酒的熱誠，他擅長釀造酒體紥實，適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村Gevrey-Chambertin的特級園Mazis-Chambertin，一級園...

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    $820.00 - $820.00
    $820.00
    $820.00 - $820.00
    $820.00

  • Marsannay Choeur de Terroirs 2023 Domaine Philippe Naddef 瑪珊妮村紅酒「風土合奏」特釀

    Naddef
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    $360.00
    $360.00 - $360.00
    $360.00

    瑪珊妮 Marsannay被譽為「夜丘之金色大門」 La Porte d'Or de la Côte de Nuits，那是假設大家都是從北面第戎Dijon方向，而非從南面博納Beaune入夜丘。酒如其地，作為大門，瑪珊妮的酒不貴，作為了解布爾岡的入門，確實不錯。菲立娜黛夫 Philippe ...

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    $360.00
    $360.00 - $360.00
    $360.00

  • Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Aux Fourneaux 2024 Domaine Jean-Pierre Maldant 沙維尼-博納一級園紅酒「福樂園」

    Jean-Pierre Maldant
    $0.00 - $0.00
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    $410.00
    $410.00 - $410.00
    $410.00

    Domaine Jean-Pierre Maldant位於博納丘Côte de Beaune最北端科通Corton山腳下的小村拉度華-榭軒爾Ladoix-Serrigny，自1895年以來開始釀酒，至今已是第五代。1998年，Jean-Pierre Maldant決定放棄為博納濟貧院Hospi...

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    $410.00
    $410.00 - $410.00
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    October 23, 2026

    法國農耕地區的示威抗議

    諸如布爾岡等人口相對稀少的農耕地區，向來都不是暴力抗爭的熱點，但法國農民的示威抗議活動，間中也成為大新聞。近代法國酒農的示威活動中，以1907年發生於朗格多克Languedoc地區的酒農騷亂最為法國人所識。

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  • 好壞皆風土 不逞強 也不示人以弱
    October 16, 2026

    好壞皆風土 不逞強 也不示人以弱

    在西方的神話和宗教裡多有以弱勝強的寓言，特別是一個族群的弱者，戰勝另一族群的強者的故事，重點是言外之意，智者看到當中的智慧、勇氣和謀略，亦有信仰的力量，一般人可能就只關心表面的勝負。

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  • 氣候變化：冷暖自知卻又一言難盡
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    氣候變化：冷暖自知卻又一言難盡

    近年越見頻繁的歐洲熱浪，對葡萄種植的其中一個主要挑戰來自可能帶附的乾旱天氣，葡萄顆粒不夠飽滿就會致使產量減低，而極端熾熱的環境也會影響葡萄的生長，但主流媒體的頭條報道，往往忽略了參差多樣才是恆常。

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