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NEW ARRIVAL: Crémant de Bourgogne Cuvée 1928 NV Cave de Bissey

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  • L'Ancien Corbières Castelmaure 南法哥比耶紅酒特釀 「恆久傳承」

    Castelmaure
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    位於南法朗格多克 Languedoc 的哥比耶 Corbières是一個面積很大的產區，佔地1.35萬公頃，是整個布爾岡五大法定產區AOC總和(2.77萬公頃)的一半。可想而知，哥比耶的產量非常龐大，優點是飲得過的酒價錢平，頂級酒一般也只是布爾岡入門村級酒的售價。因為哥比耶AOC容許紅白葡萄品...

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  • Pompadour 2022 Corbières Castelmaure 南法哥比耶紅酒特釀「龐巴度」

    Castelmaure
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    $145.00
    $145.00 - $145.00
    $145.00

    位於南法朗格多克 Languedoc 的哥比耶 Corbières是一個面積很大的產區，佔地1.35萬公頃，是整個布爾岡五大法定產區AOC總和(2.77萬公頃)的一半。可想而知，哥比耶的產量非常龐大，優點是飲得過的酒價錢平，頂級酒一般也只是布爾岡入門村級酒的售價。因為哥比耶AOC容許紅白葡萄品...

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  • Grand Cuvée 2022 Corbières Castelmaure 南法哥比耶紅酒「非凡特釀 」

    Castelmaure
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    $170.00 - $170.00
    $170.00

    位於南法朗格多克 Languedoc 的哥比耶 Corbières是一個面積很大的產區，佔地1.35萬公頃，是整個布爾岡五大法定產區AOC總和(2.77萬公頃)的一半。可想而知，哥比耶的產量非常龐大，優點是飲得過的酒價錢平，頂級酒一般也只是布爾岡入門村級酒的售價。因為哥比耶AOC容許紅白葡萄品...

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  • L'AMPOULE 2022 Château de la Liquière Faugères 「燈泡」南法紅酒

    Liquière
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    $140.00 - $140.00
    $140.00

    歷奇雅堡是法國南部酒區福熱雷Faugères最優秀的酒莊之一，其釀造的葡萄酒正好反映福熱雷產區的獨特性。維度 Vidal家族自1700年起已開始在該區釀酒，其60公頃的莊園全部獲得有機認證，現任酒莊莊主伯納德·維度Bernard Vidal深信福熱雷產區的片岩Schist風土能夠生產出別具風味...

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COTE CHALONNAISE

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EVENTS

  • Bourgogne Basics Workshop Jan 5

    Bourgogne Basics Workshop Jan 5

    透過品嚐多款布爾岡紅白酒，深入淺出，介紹這個重要法國產區的特有分級、葡萄品種、5個子分區、AOC法定產區、解讀酒標、村名的正確法文讀音等，適合想對布爾岡產區作初步認識的朋友參加。

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ALL ABOUT BOURGOGNE

  • 面朝南心向北的約納省產區
    January 17, 2025

    面朝南心向北的約納省產區

    許多人知道，流經巴黎中心的河流叫做塞納河la Seine，但不少有點科學頭腦的人，特別是約納省的人就認為，在巴黎那條經過無數詩人墨客和各類別藝術家逾千年歌頌和潤色的河流，其實應該叫做約納河l’Yonne。

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  • 沙帝雍尼：布爾岡奇蒙的王國
    January 10, 2025

    沙帝雍尼：布爾岡奇蒙的王國

    布爾岡的沙帝雍尼Châtillonnais與香檳區的巴依丘Côte des Bar產區相鄰，土壤和氣候接近，葡萄品種亦很相似，有酒評家就曾經形容，奧布省巴依丘的香檳酒有點布爾岡酒的造酒理念，而沙帝雍尼地區的布爾岡奇蒙又有點香檳酒的風格。

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