Cave de Bissey
Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決定成立一個合作社，把該區的酒農聯結起來，促使他們可以共用農耕工具和釀酒設備，分享專業知識和市場推廣資源，減低經營成本，提高生產效率和葡萄酒品質。目前，近90%的耕種土地已獲得「高環境價值」Environmental High Value的認證。
合作社現時共有35位成員，全部來自Bissey-sour-Cruchaud或酒窖附近的村莊，合共耕墾約100公頃土地，提供多元化的風土和農耕知識。營運團隊約有10人，分別負責生產，市場推廣和行政等工作。
布爾岡現時有24個這類合作社，主要集中在南面的夏隆內丘和馬貢區。
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Bourgogne Rouge Côte Chalonnaise Cuvée Prestige 2021 Cave de Bissey 布爾岡夏隆內丘紅酒「名望」特釀
Bissey$170.00Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...
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Bourgogne Aligoté Les Brenins 2021 Cave de Bissey 布爾岡阿里哥特白酒田園「貝寧」
Bissey$170.00Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...
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Crémant de Bourgogne Brut NV Cave de Bissey 布爾岡汽泡酒
Bissey$150.00Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...
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Crémant de Bourgogne Brut Rosé NV Cave de Bissey 布爾岡粉紅汽泡酒
Bissey原價 $180.00特價 $160.00Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...
查看詳細資料原價 $180.00特價 $160.00Sale -
Bourgogne Rouge Côte Chalonnaise "La Pièce du Montroy" 2021 Cave de Bissey 布爾岡夏隆內丘紅酒田園「帝皇山」
Bissey$190.00Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...
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Bourgogne Aligoté Le Clos d'Augustin 2021 Cave de Bissey 布爾岡阿里哥特白酒
Bissey$130.00Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...
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