1-2 Aug: Sardinian Wine Discovery

今年六月底我們去了地中海的兩個海島，沙丁島和科西嘉，到訪過不同酒區，邊走邊試和購買，就帶回了二十多瓶酒。

今個周末，我們會先安排帶回來的沙丁島酒同大家在實體店《酒廬》分享，會員優先。

沙丁島上的葡萄酒產區分佈於南北西東不同區域，釀酒傳統和方法各異，當中包括有知名的白葡萄酒Vermentino di Gallura；來自沙丁島西南部角落的Carignano del Sulcis，此區不受根瘤蚜蟲的影響，所以這裡的葡萄砧木都是原生歐亞種Vitis vinifera，不經嫁接；又有經酵母菌薄膜flor覆蓋陳釀的酒，如Malvasia di Sardegna和Vernaccia di Oristano等風味獨特的酒；另外又有不少當地葡萄特別品種釀造的酒等等。

視乎報名人數，每天開瓶不少於五款，可能包括白酒、粉紅酒和紅酒的沙丁島佳釀，歡迎登記參加。

日期：8月1-2日星期六/日
時間：2:30 p.m ~ 5:30 p.m
地點：九龍城啓德道55號地下《酒廬》
費用：當日於店內消費滿$300或以上即可免費參加