June 7-8 Côte Chalonnaise: Terroir of Mercurey

位於夏隆內丘的美居希Mercurey是一個以出產紅酒為主的產區，黑皮諾的種植面積超過百分之八十，不過近年莎當妮白葡萄的種植面積有加大的趨勢，而且同不少紅白酒皆出產的產區如浩怡、桑特奈Santenay、夏山-夢夏雪Chassagne-Montrachet和聖圖班Saint-Aubin等相似，美居希出產的白酒，平均售價要比紅酒高，這個市場力量，為葡萄種植戶帶來較大的誘因去改種莎當妮。

美居希佔地很廣，是夏隆內丘的第一大酒區，地理變化多，田園海拔落差較大，座向不同，風土自然就豐富多變了。喜愛布爾岡酒的朋友，常常談到不同的風土和酒風的分別，美居希就是一個有待開發的寶地，值得多花一點時間去深入了解。

與《法國葡萄酒直送》合作的不少酒莊包括Domaine Pillot，Domaine Ninot，Maison Chanzy，Cave de Bissey，以及Domaine Blondeau-Danne都有釀造美居希紅或白酒，目前我們的美居希系列有超過十個來自不同田園的酒款。

6月7-8日，我們將於《酒廬》舉行兩場以美居希為主題的試酒會，比較不同田園的紅白酒，包括一級園酒款，歡迎有興趣多了解此酒區的朋友參加。