Swiss Wine Discovery April 27

來自瑞士法語區朱夏Jura地區的Damien Fleury，早年從事電腦工程和創意開發的工作，因對本土出產的葡萄酒產生濃厚興趣，從而系統地多了解瑞士不同產區，並走訪多個知名酒莊。大約十三年前，Damien情歸香港，以此為家，組織家庭之後，看到本港並無專門進口瑞士葡萄酒這個機遇，遂成立公司The Swiss Wine Store，旨在推廣其家鄉佳釀。

瑞士屬於阿爾卑斯山山區國家，少數適宜栽種葡萄的地帶集中於河谷和海拔較低的山坡，可能令人較感意外的，是氣候相對不少邊緣產區較為穩定；至於不同產區的獨特風土，也讓葡萄酒各具風味。發展至今，The Swiss Wine Store代表大約三十個瑞士精品小酒莊，涵蓋各主要產區，是在本港選購瑞士佳釀的不二之選。

4月27日星期日，我們將邀請Damien來到實體店《酒廬》主持一個瑞士葡萄酒試酒會，帶來多款別具代表性，包括以莎斯拉Chasselas葡萄釀造的白酒，以及採用黑皮諾Pinot Noir葡萄釀成的紅酒。Damien並會為參加者詳細介紹瑞士釀酒業的發展和特色，酒區劃分等實用資料，適合對葡萄酒有興趣，並想深入了解這樣一個非主流釀酒國的愛酒人。

日期：4月27日 星期日
時間：2:30 p.m ~ 6:00 p.m
地點：九龍城啓德道55號地下《酒廬》
語言：英語
費用：HK$300，當中HK$100可用作當日購物扣減

查詢和報名WhatsApp  84893843。