Crémant de Bourgogne Brut Rosé Vincent Royet 布爾岡奇蒙粉紅汽泡酒

Vincnet Royet酒莊位於古莎Couches以西四公里處的孔貝羅Combereau小鎮，由Jean-Claude和Vincent Royet父子共同經營，由Jean-Claude的曾祖父母所創立，Vincent是第五代傳人。

酒莊的所有田園都位於古莎及其周邊地區，最遠的是位於馬康雪的Clos Roussots一級園，距離古莎約15公里。

Vincent Royet對故土古莎無比熱愛，以堅定不移的信念守護傳統，他的葡萄酒完美詮釋了這片充滿傳奇色彩的中世紀土地。

葡萄品種：
100% 黑皮諾 Pinot Noir 

產區：
布爾岡大區 Bourgogne

葡萄酒特色：
以傳統方法釀造，採用百分百黑皮諾Pinot Noir，橫陳12-24個月，精緻優雅，清新輕盈，入口帶有迷人的野生莓果風味。與其他布爾岡酒莊不同，Royet酒莊的汽酒由葡萄種植，釀造，以至裝瓶橫陳，整個過程都是酒莊一手包辦。

食物搭配：
餐前淨飲，各式頭盤或冷盤如三文魚韃靼，日式壽司，甜品