HK$300以下布爾岡葡萄酒推介

Vincnet Royet酒莊位於古莎Couches以西四公里處的孔貝羅Combereau小鎮，由Jean-Claude和Vincent Royet父子共同經營，由Jean-Claude的曾祖父母所創立。 酒莊的所有田園都位於古莎及其周邊地區，最遠的是位於瑪康雪的Clos Roussots一級...

Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

Vincnet Royet酒莊位於古莎Couches以西四公里處的孔貝羅Combereau小鎮，由Jean-Claude和Vincent Royet父子共同經營，由Jean-Claude的曾祖父母所創立，Vincent是第五代傳人。 酒莊的所有田園都位於古莎及其周邊地區，最遠的是位於馬康雪的C...

位於沙帝雍尼區Châtillonnais的Domaine Bouhélier是一間家庭式酒莊，由兩代三人Anne、Sylvain和兒子Paul共同營運，是一家相對年輕的小酒莊。Bouhélier酒莊非常重視汽酒的風土特色，強調所有葡萄均出自酒莊旗下分布於沙帝雍尼區五條認可酒鄉的葡萄(此區共有2...

位於沙帝雍尼區Châtillonnais的Domaine Bouhélier是一間家庭式酒莊，由兩代三人Anne、Sylvain和兒子Paul共同營運，是一家相對年輕的小酒莊。沙帝雍尼區位於約納省Yonne夏布里Chablis東面約40公里，在布爾岡大區的首府第戎Dijon北面約70公里；這個...

位於沙帝雍尼區Châtillonnais的Domaine Bouhélier是一間家庭式酒莊，由兩代三人Anne、Sylvain和兒子Paul共同營運，是一家相對年輕的小酒莊。沙帝雍尼區位於約納省Yonne夏布里Chablis東面約40公里，在布爾岡大區的首府第戎Dijon北面約70公里；這個...

女釀酒師Agnès Paquet 自2000年起開始接管家族位於奧西杜夏詩 Auxey Duresses 附近的葡萄園，事事親力親為，她採用天然有機耕種方法，葡萄酒入樽前亦沒有經過過濾。我們喜歡Paquet的酒那份接近完美的平衡，就如她在工作和照顧家庭兩者之間取得適當平衡。 Jacques P...

Domaine Rion於1896年由Pierre Rion所創立，至今已經歷了五代，家族有不同成員均在皇爾-羅曼尼Vosne-Romanée經營酒莊。Domaine Armelle et Bernard Rion擁有8公頃的田園，大部分是在夜丘，當中85% 種植了黑皮諾，其餘分別是嘉美、莎當...

位於沙帝雍尼區Châtillonnais的Domaine Bouhélier是一間家庭式酒莊，由兩代三人Anne、Sylvain和兒子Paul共同營運，是一家相對年輕的小酒莊。Bouhélier酒莊非常重視汽酒的風土特色，強調所有葡萄均出自酒莊旗下分布於沙帝雍尼區五條認可酒鄉的葡萄(此區共有2...

Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

小酒農酒莊Domaine Guillemette et Xavier Besson的根據地是捷菲Givry，自中世紀開始，那就是夏隆內丘Côte Chalonnaise的一個重要產區，曾經是法王亨利四世的愛酒。Besson家族在該區的葡萄種植歷史可追索至1938年，但在現任酒莊莊主Guille...

小酒農酒莊Domaine Guillemette et Xavier Besson的根據地是捷菲Givry，自中世紀開始，那就是夏隆內丘Côte Chalonnaise的一個重要產區，曾經是法王亨利四世的愛酒。Besson家族在該區的葡萄種植歷史可追索至1938年，但在現任酒莊莊主Guille...

Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

貝桑父子酒莊由父親Jean-François和兒子Pierre-Louis共同管理，其據地Saint-Bris Le Vineux是布爾岡大酒區的一個以種植和釀造蘇維濃Sauvignon白酒的異類 。酒莊耕種約20公頃葡萄園，有HVE高環保價值認證，當中13公頃種植白葡萄品種，其餘7公頃種著紅...

貝桑父子酒莊由父親Jean-François和兒子Pierre-Louis共同管理，其據地Saint-Bris Le Vineux是布爾岡大酒區的一個以種植和釀造蘇維濃Sauvignon白酒的異類 。酒莊耕種約20公頃葡萄園，有HVE高環保價值認證，當中13公頃種植白葡萄品種，其餘7公頃種著紅...

兩款為布爾岡酒愛好者設計的帆布購物袋，尺寸27cm (W) x 35cm (L)，可放2-3瓶標準裝葡萄酒。

這款《酒廬》原創設計的防滴倒酒片讓您在侍酒時更顯優雅。將捲好的錫箔片直接插入酒瓶口﹐倒酒時不但能輕易控制葡萄酒的流量﹐還能避免餐酒漏出滴髒酒標和檯面﹐每次使用後用清水沖洗便可重複再用。數量：一套五片

Murano是商標註冊的專業開瓶器，由意大利製造商Patrick設計和製造，線條優美，配合軟墊手柄設計，一直是歐洲侍酒師的至愛。 這款 La Petite Cave 開瓶器是《法國葡萄酒直送》特別為布爾岡酒迷設計，並委託製造商在意大利生產。開瓶器共有3個顏色，分別是湖水綠、紫羅蘭和巧克力。它除...

香檳區著名米芝蓮三星級餐廳 l’Assiette Champenoise 主廚Arnaud Lallement與Lehmann合作推出的A.Lallement系列酒杯，以Ultralight 超輕手造工藝，永恆和優雅的曲線，提昇葡萄酒的複雜度和風味。這款N°7平底多用途酒杯Tumbler機造版...

Lehmann與著名米芝蓮三星級餐廳Georges Blanc侍酒師聯手，推出F. Sommier系列，以「乾淨俐落簡單直接」為設計風格，達至外觀與實用的完美平衡，其獨特的曲線與弧度，特顯葡萄酒的芳香，高效提昇品酒體驗。 適用於：紅酒、白酒、粉紅酒

Philippe Jamesse於香檳區蘭斯知名餐廳Crayères 任首席侍酒師時，因一直找不到理想的香檳品嚐體驗而開始自己設計酒杯。借助 Lehmann 酒杯廠的工藝，研製了這款有優雅曲線輪廓的汽酒杯。其與眾不同之處是長莖頂部的杯底部份收窄，然後加寬到三分之二處，於杯頂邊緣再次收窄，此鬱金...

位於夏隆內丘Côte Chalonnaise和薄酒萊Beaujolais之間，馬貢Mâconnais產區以香氣迷人、價格相對實惠的莎當妮白葡萄酒而聞名。馬貢是布爾岡主要以石灰土組成大產區的最南根據地，再往南走，離開了布爾岡大區，地質結構便大為不同，所以薄酒萊和更南的隆河區，在加上氣候的分別，會...