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白酒 White wine

  • Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2024 Domaine Berthenet 布爾岡阿里歌特老藤白酒

    Berthenet
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    阿里哥特Aligoté是繼莎當妮後，布爾岡最常見的白葡萄。19世紀末，葡萄害蟲「根瘤芽」Phylloxera從美國傳到法國，差點滅絕當地的葡萄。在此之前， 阿里哥特這個古老的葡萄品種在布爾岡到處可見；其後，為了解決蟲害的問題，法國葡萄要嫁接於能抵抗根瘤芽的美洲葡萄根上，自此之後，阿里哥特的種植...

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  • Bourgogne Aligoté Les Brenins 2023 Cave de Bissey 布爾岡阿里哥特白酒田園「貝寧」

    Bissey
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    $190.00

    Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

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  • Rully blanc Chaponnière 2022 Domaine Ninot 浩怡村白酒略地「莎邦妮雅園」

    Ninot
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    Domain Ninot植根於夏隆內丘五條產酒村之一浩怡Rully，在該村擁有 13 公頃的土地，當中一半種植了黑皮諾，另一半種植了莎當妮，釀造Rully和 Rully 1er Cru 白酒和紅酒；在美居希村Mercurey則擁有2 公頃田園， 只釀造紅酒。酒莊自 2017 年以來一直致力於有...

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  • Bouzeron Clos de la Fortune Monopole 2023 Maison Chanzy 布司虹村白酒獨佔園「幸福圍」

    Chanzy
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    Chanzy尚詩酒莊的前身最初於1928年由Joseph Sordet創立，基地設立在夏隆內丘北面布司虹Bouzeron的一個小山丘上。早年的莊園面積約有12公頃，全部位於布司虹村內，種植阿里哥特。 酒莊兩度易手，發展至1974年，最終由Daniel Chanzy及其妻子購入，正式命名為Dom...

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  • Montagny 1er Cru Les Bonneveaux 2021 Domaine Berthenet 蒙塔尼一級園「邦科」白酒

    Berthenet
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    蒙塔尼 Montagny位於夏隆內丘 Côte Chalonnaise 的南端，是該區唯一一個只產白葡萄酒的村莊，擁有的一級園達49個之多，其白酒質量可媲美博納丘，但由於較少人認識，價錢卻低一大截。白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄，但直至1974年，酒莊才正式成立。初時酒莊把所有葡萄都賣...

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    Rully en Rosey blanc 2022 Maison Chanzy 浩怡村白酒略地「荷茜」

    Chanzy
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    Chanzy尚詩酒莊的前身最初於1928年由Joseph Sordet創立，基地設立在夏隆內丘北面布司虹Bouzeron的一個小山丘上，由一個16世紀的酒窖改建而成。早年的莊園面積約有12公頃，全部位於布司虹村內，種植阿里哥特。 酒莊兩度易手，發展至1974年，最終由Daniel Chanzy...

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    Saint-Bris Fyé Gris 2020 Domaine Bersan 聖布里Fyé Gris白酒

    Bersan
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    $250.00 - $250.00
    $250.00

    貝桑父子酒莊由父親Jean-François和兒子Pierre-Louis共同管理，其據地Saint-Bris Le Vineux是布爾岡大酒區的一個以種植和釀造蘇維濃Sauvignon白酒的異類 。酒莊耕種約20公頃葡萄園，有HVE高環保價值認證，當中13公頃種植白葡萄品種，其餘7公頃種著紅...

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  • Givry blanc 2023 Cave de Bissey 捷菲村白酒

    Bissey
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    Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

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    Saint-Véran La Cour du Vallon 2021 Domaine Marcel Couturier 聖維康 「小山谷」特釀村白酒

    Couturier
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    $230.00 - $230.00
    $230.00

    Domaine Marcel Couturier 在馬貢產區 Mâconnais的洛舍Loché和賦詩Fuissé之間擁有11公頃的葡萄園，以有機和生物動力法耕種。Marcel是一位謙虛樸實的酒農和有耐性的釀造師，竭盡所能釀製出最親近自然的葡萄酒。自2005年開始，他釀造了一系列清新、芳香，層...

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  • Bourgogne Chardonnay Les Grands Quartiers 2022 Vincent Royet 布爾岡白酒Les Grands Quartiers

    Vincent Royet
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    Vincnet Royet酒莊位於古莎Couches以西四公里處的孔貝羅Combereau小鎮，由Jean-Claude和Vincent Royet父子共同經營，由Jean-Claude的曾祖父母所創立，Vincent是第五代傳人。 酒莊的所有田園都位於古莎及其周邊地區，最遠的是位於馬康雪的C...

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    $200.00 - $200.00
    $200.00

  • Rully blanc La Barre 2022 Domaine Ninot 浩怡村白酒略地「巴爾園」La Barre

    Ninot
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    $280.00
    $280.00 - $280.00
    $280.00

    Domain Ninot植根於夏隆內丘五條產酒村之一浩怡Rully，在該村擁有 13 公頃的土地，當中一半種植了黑皮諾，另一半種植了莎當妮，釀造Rully和 Rully 1er Cru 白酒和紅酒；在美居希村Mercurey則擁有2 公頃田園， 只釀造紅酒。酒莊自 2017 年以來一直致力於有...

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    $280.00 - $280.00
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  • Bourgogne Aligoté Cuvée Marianne 2020 Domaine Bersan 布爾岡阿里哥特白酒「瑪莉安」特釀

    Bersan
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    $225.00
    $225.00 - $225.00
    $225.00

    貝桑父子酒莊由父親Jean-François和兒子Pierre-Louis共同管理，其據地Saint-Bris Le Vineux是布爾岡大酒區的一個以種植和釀造蘇維濃Sauvignon白酒的異類 。酒莊耕種約20公頃葡萄園，有HVE高環保價值認證，當中13公頃種植白葡萄品種，其餘7公頃種著紅...

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    Bouzeron Clos de la Fortune Monopole Vieilles Vignes 2023 Maison Chanzy 布司虹村老藤白酒獨佔園「幸福圍」

    Chanzy
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    $480.00
    $480.00 - $480.00
    $480.00

    Chanzy尚詩酒莊的前身最初於1928年由Joseph Sordet創立，基地設立在夏隆內丘北面布司虹Bouzeron的一個小山丘上。早年的莊園面積約有12公頃，全部位於布司虹村內，種植阿里哥特。 酒莊兩度易手，發展至1974年，最終由Daniel Chanzy及其妻子購入，正式命名為Dom...

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  • Bouzeron Les Trois 2023 Maison Chanzy 布司虹村白酒「三塊田」

    Chanzy
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    $250.00
    $250.00 - $250.00
    $250.00

    Chanzy尚詩酒莊的前身最初於1928年由Joseph Sordet創立，基地設立在夏隆內丘北面布司虹Bouzeron的一個小山丘上。早年的莊園面積約有12公頃，全部位於布司虹村內，種植阿里哥特。 酒莊兩度易手，發展至1974年，最終由Daniel Chanzy及其妻子購入，正式命名為Dom...

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    Mercurey Blanc 2022 Domaine Pillot Laurent & Romain 美居希村白酒

    Pillot
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    $250.00

    法定產區美居希Mercurey位於夏隆內丘Côte Chalonnaise的中間位置，其實是由兩條鄉村組成，分別是較北的美居希本身和較南的Saint-Martin-sous-Montaigu，北毗浩怡Rully，南鄰捷菲Givry，在差不多700公頃，主要為石灰土的葡萄園中，約80%植有紅葡萄...

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  • Mâcon-Fuissé 2023 Domaine Marcel Couturier 馬貢-賦詩白酒

    Couturier
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    $300.00
    $300.00 - $300.00
    $300.00

    Domaine Marcel Couturier 在馬貢產區Mâconnais的洛舍Loché和賦詩Fuissé之間擁有11公頃的葡萄園，以有機和生物動力法耕種。Marcel是一位謙虛樸實的酒農和有耐性的釀造師，竭盡所能釀製出最親近自然的葡萄酒。自2005年開始，他釀造了一系列清新、芳香，層次...

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  • Bourgogne Aligoté Le Clou et la Plume 2022 Domaine Agnès Paquet布爾岡阿里哥特白酒

    Paquet, Agnès
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    $220.00 - $220.00
    $220.00

    女釀酒師Agnès Paquet 自2000年起開始接管家族位於奧西杜夏詩 Auxey Duresses 附近的葡萄園，事事親力親為，她採用天然有機耕種方法，葡萄酒入樽前亦沒有經過過濾。我們喜歡Paquet的酒那份接近完美的平衡，就如她在工作和照顧家庭兩者之間取得適當平衡。 Jacques P...

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    $220.00

  • Pouilly-Loché Vieilles Vignes 2022 Domaine Marcel Couturier 普伊-洛舍老藤村白酒

    Couturier
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    $340.00 - $340.00
    $340.00

    普伊-洛舍 Pouilly-Loché 葡萄園位處海拔 200 至 250 米的一片朝東山坡，俯瞰桑恩河谷，當地天氣屬大陸性氣候，秋天陽光明媚，非常適合莎當妮葡萄生長。馬貢獨特的景觀由眾多地質斷層形成，因此，儘管就面積而言，普伊-洛舍是布根地最小的產區之一，但其風土卻多種多樣且複雜。村莊的北部...

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    $340.00 - $340.00
    $340.00

  • Bourgogne Aligoté "Cuvée 1928" 2022 Cave de Bissey 布爾岡阿里哥特白酒「特釀1928」

    Bissey
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    $230.00
    $230.00 - $230.00
    $230.00

    Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

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    $230.00 - $230.00
    $230.00

  • Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune Au Paradis Blanc 2021 Domaine Bouthenet-Clerc 上博納丘天堂特釀白酒

    Bouthenet-Clerc
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    $200.00

    布丹尼卡洛酒莊位於博納丘Côte de Beaune南端，由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理，其葡萄園遍佈瑪康雪Maranges三條村莊和桑特奈村 Santenay。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄，因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒。 葡萄品種：10...

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  • Bourgogne Aligoté 2018 Domaine Bersan 布爾岡阿里哥特白酒

    Bersan
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    $170.00 - $170.00
    $170.00

    貝桑父子酒莊由父親Jean-François和兒子Pierre-Louis共同管理，其據地Saint-Bris Le Vineux是布爾岡大酒區的一個以種植和釀造蘇維濃Sauvignon白酒的異類 。酒莊耕種約20公頃葡萄園，有HVE高環保價值認證，當中13公頃種植白葡萄品種，其餘7公頃種著紅...

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    $170.00 - $170.00
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  • Bouzeron Les Cordères 2023 Maison Chanzy 布司虹村白酒略地「歌蒂園」Les Cordères

    Chanzy
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    $315.00
    $315.00 - $315.00
    $315.00

    Chanzy尚詩酒莊的前身最初於1928年由Joseph Sordet創立，基地設立在夏隆內丘北面布司虹Bouzeron的一個小山丘上。早年的莊園面積約有12公頃，全部位於布司虹村內，種植阿里哥特。 酒莊兩度易手，發展至1974年，最終由Daniel Chanzy及其妻子購入，正式命名為Dom...

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  • Bourgogne Aligoté 2022 Domaine Blondeau-Danne 布爾岡阿里哥特白酒

    Blondeau-Danne
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    Domaine Charles Blondeau-Danne et Harro Nijdam是布爾岡地區常見的家庭式酒莊，但核心成員組合則可能較為少見，較多負責業務推廣和機械操作的Charles和多見於田園維護和酒窖工作的Harro是舅仔關係，後者是前者的姐夫。酒莊於1986年購入多個位於聖圖...

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  • Santenay En Foulot 2021 Domaine Blondeau-Danne 桑特奈村白酒略地「富樂」

    Blondeau-Danne
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    $270.00 - $270.00
    $270.00

    Domaine Charles Blondeau-Danne et Harro Nijdam是布爾岡地區常見的家庭式酒莊，但核心成員組合則可能較為少見，較多負責業務推廣和機械操作的Charles和多見於田園維護和酒窖工作的Harro是舅仔關係，後者是前者的姐夫。這片位於桑特奈產地接近小村聖尚S...

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