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配牛肉葡萄酒推介

牛肉配紅酒只是很籠統的守則，要懂得選擇才可達至高層次的味覺享受。


法國牛肉節

香港連續第三年迎來法國牛肉節！11月11至12月15日活動期間，你可以在17間餐廳享用以法國牛肉為食材的期間限定菜式；參與5個烹飪工作室，學習烹調完美牛排的技巧，或者在7間網店、2間零售店購買法國牛肉在家炮製法式大餐，親嚐34個解牛部位的多元風味，《法國葡萄酒直送》精選了一系列最適合配牛的紅葡萄酒，進一步提昇您的味覺享受！

進一步了解法國牛肉節

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    Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune Au Paradis - Vieilles Vignes 2021 Domaine Bouthenet-Clerc 上博納丘天堂特釀老藤紅酒

    Bouthenet-Clerc
    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $195.00
    $195.00 - $195.00
    $195.00

    布丹尼卡洛酒莊位於博納Côte de Beaune南端，由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理，其葡萄園遍佈瑪康雪Maranges三條村莊和桑特奈村 Santenay。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄，因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒。 葡萄品種：100...

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    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $195.00
    $195.00 - $195.00
    $195.00

  • Maranges 1er Cru La Fussière 2021 Domaine Bouthenet-Clerc 瑪康雪一級園La Fussière紅酒

    Bouthenet-Clerc
    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $280.00
    $280.00 - $280.00
    $280.00

    布丹尼卡洛酒莊位於博納丘 Côte de Beaune南端，由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理，其葡萄園遍佈瑪康雪Maranges三條村莊和桑特奈村 Santenay。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄，因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒。酒莊的多款葡萄...

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    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $280.00
    $280.00 - $280.00
    $280.00

  • Maranges Le Clos 2021 Domaine Bouthenet-Clerc 瑪康雪村紅酒略地「圍牆」

    Bouthenet-Clerc
    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $230.00
    $230.00 - $230.00
    $230.00

    布丹尼卡洛酒莊位於博納丘Côte de Beaune南端，由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理，其葡萄園遍佈瑪康雪Maranges三條村莊和桑特奈村 Santenay。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄，因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒。 葡萄品種：10...

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    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $230.00
    $230.00 - $230.00
    $230.00

  • Cistus Rouge 2021 Faugères Château de la Liquière 南法「岩玫瑰」紅酒

    Liquière
    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $240.00
    $240.00 - $240.00
    $240.00

    歷奇雅堡是法國南部酒區福熱雷(Faugères)最優秀的酒莊之一，其釀造的葡萄酒正好反映福熱雷產區的獨特性。維度 Vidal家族自1700年起已開始在該區釀酒，其60公頃的莊園全部獲得有機認證，現任酒莊莊主伯納德·維度Bernard Vidal深信福熱雷產區的片岩Schist風土能夠生產出別具...

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    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $240.00
    $240.00 - $240.00
    $240.00

  • La Fabrique rouge 2022 Faugères Château de la Liquière 南法老藤紅酒

    Liquière
    $0.00 - $0.00
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    $200.00
    $200.00 - $200.00
    $200.00

    這枝La Fabrique前身是Nos Racines「我們的根」，由兩種葡萄釀造，95%是佳麗釀Carignan，其餘是黑歌海娜Grenache Noir，前者有兩塊田的葡萄在19世紀便種下，所以已經經過超過120年風霜洗禮，不過由於加入了較年輕的葡萄，所以就沒有在酒標註明老籐；其年產量僅3...

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    $0.00 - $0.00
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    $200.00
    $200.00 - $200.00
    $200.00

  • Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2021 Domaine Philippe Naddef 謝菲-香貝丹老藤村紅酒

    Naddef
    $0.00 - $0.00
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    $720.00
    $720.00 - $720.00
    $720.00

    菲立娜黛夫 Philippe Naddef 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊Domaine de Vogüé學習釀酒三年，培育出對葡萄酒的熱誠，他擅長釀造酒體紥實，適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村Gevrey-Chambertin的特級園Mazis-Chambertin，一級園...

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    $0.00 - $0.00
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    $720.00
    $720.00 - $720.00
    $720.00

  • Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2020 Domaine Philippe Naddef 謝菲-香貝丹一級園Les Cazetiers紅酒

    Naddef
    $0.00 - $0.00
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    $1,180.00
    $1,180.00 - $1,180.00
    $1,180.00

    菲立娜黛夫 Philippe Naddef曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊Domaine de Vogüé學習釀酒三年，培育出對葡萄酒的熱誠，他擅長釀造酒體紥實，適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村Gevrey-Chambertin的特級園Mazis-Chambertin，一級園L...

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    $0.00 - $0.00
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    $1,180.00
    $1,180.00 - $1,180.00
    $1,180.00

  • Gevrey-Chambertin En Songe 2022 Domaine Philippe Naddef 謝菲-香貝丹村紅酒略地「安頌」

    Naddef
    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $680.00
    $680.00 - $680.00
    $680.00

    菲立娜黛夫 Philippe Naddef曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊Domaine de Vogüé學習釀酒三年，培育出對葡萄酒的熱誠，他擅長釀造酒體紥實，適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村Gevrey-Chambertin的特級園Mazis-Chambertin，一級園L...

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    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $680.00
    $680.00 - $680.00
    $680.00

  • Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021 Domaine Philippe Naddef 謝菲-香貝丹一級園Les Cazetiers紅酒

    Naddef
    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $1,180.00
    $1,180.00 - $1,180.00
    $1,180.00

    菲立娜黛夫 Philippe Naddef曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊Domaine de Vogüé學習釀酒三年，培育出對葡萄酒的熱誠，他擅長釀造酒體紥實，適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村Gevrey-Chambertin的特級園Mazis-Chambertin，一級園L...

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    $0.00 - $0.00
    $0.00
    $1,180.00
    $1,180.00 - $1,180.00
    $1,180.00