配牛肉葡萄酒推介
牛肉配紅酒只是很籠統的守則，要懂得選擇才可達至高層次的味覺享受。
法國牛肉節
香港連續第三年迎來法國牛肉節！11月11至12月15日活動期間，你可以在17間餐廳享用以法國牛肉為食材的期間限定菜式；參與5個烹飪工作室，學習烹調完美牛排的技巧，或者在7間網店、2間零售店購買法國牛肉在家炮製法式大餐，親嚐34個解牛部位的多元風味，《法國葡萄酒直送》精選了一系列最適合配牛的紅葡萄酒，進一步提昇您的味覺享受！
進一步了解法國牛肉節
法國牛肉節
香港連續第三年迎來法國牛肉節！11月11至12月15日活動期間，你可以在17間餐廳享用以法國牛肉為食材的期間限定菜式；參與5個烹飪工作室，學習烹調完美牛排的技巧，或者在7間網店、2間零售店購買法國牛肉在家炮製法式大餐，親嚐34個解牛部位的多元風味，《法國葡萄酒直送》精選了一系列最適合配牛的紅葡萄酒，進一步提昇您的味覺享受！進一步了解法國牛肉節
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Maranges 1er Cru La Fussière 2020 Domaine Bouthenet-Clerc 瑪康雪一級園La Fussière紅酒
Bouthenet-Clerc$270.00布丹尼卡洛酒莊位於博納丘（Côte de Beaune）南端，由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理，其葡萄園遍佈瑪康雪(Maranges) 三條村莊和桑特奈村 (Santenay)。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄，因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒。酒...
查看詳細資料$270.00 -
Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune Au Paradis - Vieilles Vignes 2020 Domaine Bouthenet-Clerc 上博納丘天堂特釀老藤紅酒
Bouthenet-Clerc$175.00布丹尼卡洛酒莊位於博納丘（Côte de Beaune）南端，由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理，其葡萄園遍佈瑪康雪(Maranges) 三條村莊和桑特奈村 (Santenay)。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄，因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒。 ...
查看詳細資料$175.00 -
Saint-Aubin 1er Cru En Remilly rouge 2020 Domaine Blondeau-Danne聖圖班一級園「夏美莉」紅酒
Blondeau-Danne$380.00位於聖圖班Saint-Aubin的Domaine Charles Blondeau-Danne et Harro Nijdam酒莊是布根地酒區核心地域博納丘的其中一塊隱世瑰寶，酒莊耕作6公頃莊園，年產量僅約3萬瓶；酒莊的分銷渠道不寬，絕大部份賣給了法國和歐洲其它國家的私人客戶，甚少由零售商轉售...
查看詳細資料$380.00 -
Mercurey Le Bois de Lalier 2019 Domaine Blondeau-Danne美居希村紅酒略地「娜莉亞樹林」
Blondeau-Danne$270.00Domaine Charles Blondeau-Danne et Harro Nijdam是布爾岡地區常見的家庭式酒莊，但核心成員組合則可能較為少見，較多負責業務推廣和機械操作的Charles和多見於田園維護和酒窖工作的Harro是舅仔關係，後者是前者的姐夫。酒莊於世紀70年代末開始購入位於...
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Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2020 Domaine Blondeau-Danne布爾岡金丘紅酒
Blondeau-Danne$200.00位於聖圖班Saint-Aubin的Domaine Charles Blondeau-Danne et Harro Nijdam酒莊是布爾岡酒區核心地域博納丘的其中一塊隱世瑰寶，酒莊耕作6公頃莊園，年產量僅約3萬瓶；酒莊的分銷渠道不寬，絕大部份賣給了法國和歐洲其它國家的私人客戶，甚少由零售商轉售...
查看詳細資料$200.00 -
Nos Racines rouge 2020 Faugères Château de la Liquière 南法「我們的根」老藤紅酒
Liquière$200.00這枝Nos Racines「我們的根」由兩種葡萄釀造，95%是佳麗釀Carignan，其餘是黑歌海娜Grenache Noir，前者有兩塊田的葡萄在19世紀便種下，所以已經經過超過120年風霜洗禮，不過由於加入了較年輕的葡萄，所以就沒有在酒標註明老籐；其年產量僅3500枝左右，很快就賣完，也無...
查看詳細資料$200.00 -
Saint-Aubin Rouge 2020 Domaine Blondeau-Danne聖圖班村紅酒
Blondeau-Danne$240.00位於聖圖班Saint-Aubin的Domaine Charles Blondeau-Danne et Harro Nijdam酒莊是布爾岡酒區核心地域博納丘的其中一塊隱世瑰寶，酒莊耕作6公頃莊園，年產量僅約3萬瓶；酒莊的分銷渠道不寬，絕大部份賣給了法國和歐洲其它國家的私人客戶，甚少由零售商轉售...
查看詳細資料$240.00 -
Maranges Le Clos 2020 Domaine Bouthenet-Clerc 瑪康雪村紅酒略地「圍牆」
Bouthenet-Clerc$210.00布丹尼卡洛酒莊位於博納丘（Côte de Beaune）南端，由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理，其葡萄園遍佈瑪康雪(Maranges) 三條村莊和桑特奈村 (Santenay)。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄，因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒。酒...
查看詳細資料$210.00 -
售罄
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2019 Domaine Philippe Naddef 謝菲-香貝丹老藤村紅酒
Naddef$650.00菲立娜黛夫 (Philippe Naddef) 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊(Domaine de Vogüé)學習釀酒三年，培育出對葡萄酒的熱誠，他擅長釀造酒體紥實，適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村(Gevrey-Chambertin) 的特級園Mazis-Chamber...
查看詳細資料$650.00售罄 -
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2019 Domaine Philippe Naddef 謝菲-香貝丹一級園Les Cazetiers紅酒
Naddef$1,040.00菲立娜黛夫 (Philippe Naddef) 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊(Domaine de Vogüé)學習釀酒三年，培育出對葡萄酒的熱誠，他擅長釀造酒體紥實，適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村(Gevrey-Chambertin) 的特級園Mazis-Chamber...
查看詳細資料$1,040.00 -
售罄
Gevrey-Chambertin En Songe 2019 Domaine Philippe Naddef 謝菲-香貝丹村紅酒略地「安頌」
Naddef$550.00菲立娜黛夫 (Philippe Naddef) 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊(Domaine de Vogüé)學習釀酒三年，培育出對葡萄酒的熱誠，他擅長釀造酒體紥實，適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村(Gevrey-Chambertin) 的特級園Mazis-Chamber...
查看詳細資料$550.00售罄 -
Maranges 1er Cru La Fussière 2019 (Magnum) Domaine Bouthenet-Clerc 瑪康雪一級園La Fussière紅酒 (1500 ml)
Bouthenet-Clerc$650.00布丹尼卡洛酒莊位於博納丘（Côte de Beaune）南端，由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理，其葡萄園遍佈瑪康雪(Maranges) 三條村莊和桑特奈村 (Santenay)。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄，因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒。酒...
查看詳細資料$650.00 -
Gevrey-Chambertin En Songe 2019 (Magnum) Domaine Philippe Naddef 謝菲-香貝丹村紅酒略地「安頌」(1500 ml)
Naddef$1,150.00菲立娜黛夫 (Philippe Naddef) 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊(Domaine de Vogüé)學習釀酒三年，培育出對葡萄酒的熱誠，他擅長釀造酒體紥實，適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村(Gevrey-Chambertin) 的特級園Mazis-Chamber...
查看詳細資料$1,150.00 -
Cistus Rouge 2019 Faugères Château de la Liquière 南法「岩玫瑰」紅酒
Liquière$240.00歷奇雅堡是法國南部酒區福熱雷(Faugères)最優秀的酒莊之一，其釀造的葡萄酒正好反映福熱雷產區的獨特性。維度 (Vidal)家族自1700年起已開始在該區釀酒，其60公頃的莊園全部獲得有機認證，現任酒莊莊主伯納德·維度（Bernard Vidal）深信福熱雷產區的片岩(Schist)風土能...
查看詳細資料$240.00
