略過
《法國葡萄酒直送》購物滿$1,000可享免費送貨服務
《法國葡萄酒直送》購物滿$1,000可享免費送貨服務

Santenay blanc 2020 Domaine Bouthenet-Clerc 桑特奈村白酒

$260.00

布丹尼卡洛酒莊位於博納丘(Côte de Beaune)南端,由Marc BOUTHENET 及其女婿Antoine CLERC打理,其葡萄園遍佈瑪康雪(Maranges) 三條村莊和桑特奈村 (Santenay)。酒莊的理念是要盡可能專重風土和葡萄,因此選擇以自然種植和傳統釀造方法來釀酒,酒莊的多款葡萄酒屢獲好評。

桑特奈共有12個一級園,沒有特級園,法定此區可生產紅或白酒,但主要以生產黑皮諾紅酒為主,尤其是產區南北兩端,靠近瑪康雪和大名鼎鼎的夏山-夢夏雪邊界多片一級園,桑特奈同時又有博納丘地勢較高的葡萄園,最高者逾450米,高地勢莊園多緊密的石灰土,較宜莎當妮白葡萄生長。

葡萄品種:
100% 莎當妮 (Chardonnay)

產區:
博納丘(Côte de Beaune)

葡萄酒特色:
這款桑特奈村白酒有清新的白花、柑橘和杏仁香氣,充滿活力,酒體圓渾,結構平衡,餘味持久,是一款現在已適合飲用的村白酒,亦可多放2-3年,給她更多時間瓶陳,令口感更複雜和有層次。

食物搭配:
各式海鮮,三文魚,鱈魚,燒雞或有醬汁的白肉。