2-3 May: Bourgogne Reds for Summer

炎炎夏日，人們通常會選擇白酒和粉紅酒來消暑，但對於了解布爾岡酒的人來說，夏天只是探索黑皮諾葡萄酒的另一個季節。

下星期舉行的品酒活動，以「夏日布爾岡紅酒」為主題，帶大家深入探索這片法國最具靈魂的葡萄酒產區。布爾岡的黑皮諾以其細膩的單寧、新鮮的酸度、與層次豐富的果香著稱，從清爽怡人的上博納丘Hautes Côtes de Beaune，到結構飽滿、層次豐富的夏隆內丘Côte Chalonnaise，我們將探索風土如何塑造每一款佳釀，以及為何在適宜溫度下飲用的黑皮諾紅酒，無論那個季節都能帶來令人驚訝的味覺體驗。

日期：5月2-3日 星期六/日
時間：2:30 p.m ~ 5:30 p.m
地點：九龍城啓德道55號地下《酒廬》
費用：$300 (當中$100可用作當日購物扣減）