23 Aug: Corsica Uncorked - Where France Meets the Mediterranean

較早前去過地中海兩個較大的島嶼沙丁島和科西嘉，回來之後的一個周末連續兩天同會員朋友分享了沙丁島的酒款。下周末，我們會再安排一次科西嘉島試酒活動，在實體店《酒廬》分享帶回來的酒和有趣事，會員優先。
 
科西嘉在法國素有美麗島île de Beauté之昵稱，北面山巒起伏，南部相對平坦，全島有近六千公頃的葡萄種植，葡萄酒產量只為全法國的百分之一。葡萄品種的選擇反映氣候和土壤特色，看來很受意大利本土和南部沙丁島的影響，常見品種有Sciaccarello、Nielluccio和Vermentinu等等。

今次同大家分享的酒來自兩個南部酒區Porto Vecchio和Figari的兩個酒莊，前者東臨灣岸，葡萄園分佈於東向坡，後者為島上最南產區，地勢較為平坦；兩個酒區的土壤以酸性的花崗岩為主，但兩者的儲水能力不同，再加上Figari產區特別受強風影響而顯得特別乾燥，所以令到兩個幾乎是相連的產區，風味截然不同。

今次同大家分享的酒共有五款，包括主流的粉紅酒、白酒和紅酒，歡迎登記參加。

日期：8月22 星期六
時間：2:30 p.m ~ 5:30 p.m
地點：九龍城啓德道55號地下《酒廬》
費用：當日於店內消費滿$400或以上即可免費參加

WhatsApp 84893843報名及留位。