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JanotsBos
二人組合JanotsBos由分別來自法國布根地本土的釀酒師Thierry Janots和荷蘭釀酒師Richard Bos組成,他們自2005年開始就於莫素 (Meursault)設立小酒廠自行釀酒,因為他們都沒有屬於自己的葡萄園,所以就得利用採購回來的葡萄。《法國葡萄酒直送》自2010年便跟JanotsBos認識,知道他們首重建立與酒農的良好關係,強調葡萄的健康和品質。JanotsBos的葡萄酒以傳統方法釀造,風格清純、優雅。他們有採用橡木桶來增加葡萄酒的結構,但不會過火。從他們的酒可體會到對風土的完美演繹。
進一步了解酒莊的釀酒理念,可閱讀這篇訪問文章:
Meursault的二人組合小酒商JanotsBos
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Bourgogne Pinot Noir 2018 JanotsBos 布爾岡紅酒
JanotsBos$210.00二人組合JanotsBos由分別來自法國布爾岡本土的釀酒師Thierry Janots和荷蘭釀酒師Richard Bos組成,他們自2005年開始就於莫素 (Meursault)設立小酒廠自行釀酒,因為他們都沒有屬於自己的葡萄園,所以就得利用採購回來的葡萄。《法國葡萄酒直送》自2010年便跟J...
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2018 JanotsBos 夏山-夢夏雪一級園Morgeot白酒
JanotsBos$630.00夏山-夢夏雪 (Chassagne-Montrachet)位於博納丘 (Côte de Beaune)南部,是舉世知名的白葡萄酒村,與普里尼-夢夏雪村 (Puligny-Montrachet)共同擁有「白酒之王」夢夏雪特級園 (Montrachet Grand Cru),另外還有特級園克利特-...
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Mâcon-Vergisson Blanc 2017 JanotsBos 馬貢-維芝桑白酒
JanotsBos$210.00平均年產量約僅為七萬標準瓶的馬貢-維芝桑(Mâcon-Vergisson)是一個細小的產區,位於布爾岡南端的馬貢產區內;石灰岩結構的維芝桑石(Roche de Vergisson)儼如一個巨人跳板,是這個產區的一個天然地標,四周景色相當優美,而周邊的葡萄園是公認馬貢產區內上佳的產地。釀造這款2...
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Mâcon-Vergisson Blanc 2018 JanotsBos 馬貢-維芝桑白酒
JanotsBos$230.00平均年產量約僅為七萬標準瓶的馬貢-維芝桑(Mâcon-Vergisson)是一個細小的產區,位於布爾岡南端的馬貢產區內;石灰岩結構的維芝桑石(Roche de Vergisson)儼如一個巨人跳板,是這個產區的一個天然地標,四周景色相當優美,而周邊的葡萄園是公認馬貢產區內上佳的產地。釀造這款馬...
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Meursault 2018 JanotsBos 莫素村白酒
JanotsBos$470.00莫素 (Meursault,香港酒徒稱之為「貓鬚」)地處博納丘(Côte de Beaune)的玻瑪 (Pommard)和普里尼-夢夏雪 (Puligny-Montrachet) 之間,是公認的優質布爾岡白葡萄酒產地之一,擁有19個一級園。葡萄品種:100% 莎當妮 (Chardonnay)產...
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Pommard 2018 JanotsBos 玻瑪村紅酒
JanotsBos$450.00二人組合JanotsBos由分別來自法國布爾岡本土的釀酒師Thierry Janots和荷蘭釀酒師Richard Bos組成,他們自2005年開始就於莫素 (Meursault)設立小酒廠自行釀酒,因為他們都沒有屬於自己的葡萄園,所以就得利用採購回來的葡萄。《法國葡萄酒直送》自2010年便跟J...
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Pouilly-Fuissé 2018 JanotsBos 普伊-賦詩白酒
JanotsBos$290.00名字相當優雅的普伊-賦詩(Pouilly-Fuissé)是布爾岡南端馬貢產區內最為知名而又是公認最佳的產地,按規定在四個不同的酒村可以使用這個名字,分別是Fuissé,Solutré-Pouilly,Vergisson和Chaintré,亦因如此,產區內氣候、地理、土壤各有分別,所以不同的普伊...
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Saint-Aubin 1er Cru Vignes Moingeon 2018 JanotsBos 聖圖班一級園「蔓棕藤」白酒
JanotsBos$390.00聖圖班(Saint Aubin)產區坐落於博納丘(Côte de Beaune)南部,與夢夏雪(Montrachet)有著相似的風土,位處普里尼-夢夏雪 (Puligny-Montrachet) 和夏山-夢夏雪 (Chassagne-Montrachet)之間,主要生產白葡萄酒。聖圖班產區內的...
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