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紅酒 Red wine

  • Nuits-Saint-Georges Cuvée Dame Margueritte 2018 Domaine AB Rion 夜‧聖喬治村紅酒特釀「瑪嘉莉特」

    Rion
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    Domaine Rion於1896年由Pierre Rion所創立，至今已經歷了五代，家族有不同成員均在皇爾-羅曼尼 Vosne-Romanée 經營酒莊。Domaine Armelle et Bernard Rion擁有8公頃的田園，大部分是在夜丘，當中85% 種植了黑皮諾，其餘分別是嘉美、...

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  • Marsannay Rouge 2021 Domaine Philippe Naddef 瑪珊妮村紅酒

    Naddef
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    瑪珊妮 Marsannay被譽為「夜丘之金色大門」 La Porte d'Or de la Côte de Nuits，那是假設大家都是從北面第戎Dijon方向，而非從南面博納Beaune入夜丘。酒如其地，作為大門，瑪珊妮的酒不貴，作為了解布爾岡的入門，確實不錯。菲立娜黛夫 Philippe ...

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  • Givry Le Haut Colombier 2020 Domaine Besson 捷菲村紅酒「上鴿舍」

    Besson
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    $250.00
    $250.00 - $250.00
    $250.00

    小酒農酒莊Domaine Guillemette et Xavier Besson的根據地是捷菲Givry，自中世紀開始，那就是夏隆內丘Côte Chalonnaise的一個重要產區，曾經是法王亨利四世的愛酒。Besson家族在該區的葡萄種植歷史可追索至1938年，但在現任酒莊莊主Guille...

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  • Fixin Vieilles Vignes 2021 Domaine Ghislain Kohut 菲珊村紅酒

    Kohut
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    $330.00 - $330.00
    $330.00

    Ghislain Kohut酒莊的根據地位於夜丘的小村庫榭Couchey，屬於法定保護產區瑪珊妮Marsannay範圍。釀酒師Ghislain是波蘭移民的後裔，祖父Théodore Kohut於1932年來到法北，隨後在布爾岡定居並從事葡萄種植。父親Jacques Kohut很年輕時就加入葡萄...

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  • Rully rouge Chaponnière 2022 Domaine Ninot 浩怡村紅酒略地「莎邦妮雅」

    Ninot
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    $240.00 - $240.00
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    Domain Ninot植根於夏隆內丘五條產酒村之一浩怡Rully，在該村擁有 13 公頃的土地，當中一半種植了黑皮諾，另一半種植了莎當妮，釀造Rully和 Rully 1er Cru 白酒和紅酒；在美居希村Mercurey則擁有2 公頃田園， 只釀造紅酒。酒莊自 2017 年以來一直致力於有...

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    $240.00 - $240.00
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  • Givry Le Haut Colombier 2022 Domaine Besson 捷菲村紅酒「上鴿舍」

    Besson
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    $270.00
    $270.00 - $270.00
    $270.00

    小酒農酒莊Domaine Guillemette et Xavier Besson的根據地是捷菲Givry，自中世紀開始，那就是夏隆內丘Côte Chalonnaise的一個重要產區，曾經是法王亨利四世的愛酒。Besson家族在該區的葡萄種植歷史可追索至1938年，但在現任酒莊莊主Guille...

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  • Château de la Liquière Faugères 2022 南法歷奇雅堡福熱雷紅酒

    Liquière
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    $155.00
    $155.00 - $155.00
    $155.00

    歷奇雅堡是法國南部酒區福熱雷(Faugères)最優秀的酒莊之一，其釀造的葡萄酒正好反映福熱雷產區的獨特性。維度Vidal家族自1700年起已開始在該區釀酒，其60公頃的莊園全部獲得有機認證，現任酒莊莊主伯納德·維度Bernard Vidal深信福熱雷產區的片岩Schist風土能夠生產出別具風...

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  • L'Ancien Corbières Castelmaure 南法哥比耶紅酒特釀 「恆久傳承」

    Castelmaure
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    位於南法朗格多克 Languedoc 的哥比耶 Corbières是一個面積很大的產區，佔地1.35萬公頃，是整個布爾岡五大法定產區AOC總和(2.77萬公頃)的一半。可想而知，哥比耶的產量非常龐大，優點是飲得過的酒價錢平，頂級酒一般也只是布爾岡入門村級酒的售價。因為哥比耶AOC容許紅白葡萄品...

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  • Auxey-Duresses Rouge Les Hoz 2021 Domaine Agnès Paquet 奧茜-杜夏詩村紅酒略地Les Hoz

    Paquet, Agnès
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    女釀酒師Agnès Paquet 自2000年起開始接管家族位於奧西杜夏詩 Auxey Duresses 附近的葡萄園，事事親力親為，她採用天然有機耕種方法，葡萄酒入樽前亦沒有經過過濾。我們喜歡Paquet的酒那份接近完美的平衡，就如她在工作和照顧家庭兩者之間取得適當平衡。 Jacques P...

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    Côte de Brouilly 2020 Domaine Pierre-André Dumas 薄酒萊布依丘紅酒

    Dumas
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    Domaine Pierre-André Dumas酒莊位於薄酒萊十個優質產區Beaujolais Crus中最南端、面積最大的布依Brouilly，家族幾代人一直是酒農，共擁有田園15公頃，家族莊園於 1999 年由 Pierre-André 接管後一直由他經營。Dumas家族一直重視風土的...

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  • Fixin Les Clos 2021 Domaine Philippe Naddef 菲珊村紅酒略地「利高」

    Naddef
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    菲珊位於夜丘，在第戎 (Dijon)和謝菲-香貝丹 (Gevrey-Chambertin)之間，風格與鄰村謝菲-香貝丹 (Gevrey-Chambertin) 相似，果味豐富，結構紥實，質量可媲美其他夜丘紅酒名村，但價錢卻相對便宜，因此近年備受追捧。娜黛夫酒莊以多個略地田園包括Les Clos...

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    $440.00 - $440.00
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    Bourgonge Pinot Noir Clos Michaud Monopole 2022 Maison Chanzy 布爾岡紅酒獨佔園「米素圍」

    Chanzy
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    Chanzy尚詩酒莊的前身最初於1928年由Joseph Sordet創立，基地設立在夏隆內丘北面布司虹Bouzeron的一個小山丘上，由一個16世紀的酒窖改建而成。早年的莊園面積約有12公頃，全部位於布司虹村內，種植阿里哥特。 酒莊兩度易手，發展至1974年，最終由Daniel Chanzy...

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  • Bourgogne Pinot Noir 2021 Domaine Berthenet 布爾岡紅酒

    Berthenet
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    $170.00

    白丹尼家族自16世紀已在蒙塔尼種植葡萄，但直至1974年，酒莊才正式成立。初時酒莊把所有葡萄都賣給合作社，直至2001年，Jean-Pierre才創立自己的酒莊並自行釀酒，兒子François Berthenet 於2013年開始協助父親，短短數年已成為優秀的釀酒師，更被法國葡萄酒指南Guid...

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  • Volnay 1er Cru Robardelle 2017 Domaine Rossignol-Février 旺尼一級園「賀巴德」紅酒

    Rossignol-Février
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    $680.00

    Domaine Rossignol-Février酒莊植根於博納丘的紅酒名村旺尼Volnay，其家族的葡萄種植史可追溯至1774年。在1922年，當時的莊主Louis Rossignol為了讓酒質更有保障，決定裝瓶出售，成為旺尼村首批裝瓶售酒的酒莊。1993年，Frédéric Rossign...

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    $680.00 - $680.00
    $680.00

  • Bourgogne Rouge Côte Chalonnaise Cuvée Prestige 2022 Cave de Bissey 布爾岡夏隆內丘紅酒「名望」特釀

    Bissey
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    $170.00 - $170.00
    $170.00

    Cave de Bissey於1928年由Dr.Henri Ozanon成立，是夏隆內丘Côte Chalonnaise第一個合作社cave cooperative，簡稱co-op。當年整個葡萄酒業正面臨「根瘤芽」phylloxera以及戰後經濟等重重困難，Dr Ozanon在一次南法之行後決...

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  • Pompadour 2022 Corbières Castelmaure 南法哥比耶紅酒特釀「龐巴度」

    Castelmaure
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    $145.00
    $145.00 - $145.00
    $145.00

    位於南法朗格多克 Languedoc 的哥比耶 Corbières是一個面積很大的產區，佔地1.35萬公頃，是整個布爾岡五大法定產區AOC總和(2.77萬公頃)的一半。可想而知，哥比耶的產量非常龐大，優點是飲得過的酒價錢平，頂級酒一般也只是布爾岡入門村級酒的售價。因為哥比耶AOC容許紅白葡萄品...

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    $145.00 - $145.00
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  • Auxey-Duresses Rouge Les Hoz 2022 Domaine Agnès Paquet 奧茜-杜夏詩村紅酒略地Les Hoz

    Paquet, Agnès
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    $330.00
    $330.00 - $330.00
    $330.00

    女釀酒師Agnès Paquet 自2000年起開始接管家族位於奧西杜夏詩 Auxey Duresses 附近的葡萄園，事事親力親為，她採用天然有機耕種方法，葡萄酒入樽前亦沒有經過過濾。我們喜歡Paquet的酒那份接近完美的平衡，就如她在工作和照顧家庭兩者之間取得適當平衡。 Jacques P...

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    $330.00 - $330.00
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  • Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge 2019 Domaine Bersan 布爾岡奧舍丘紅酒

    Bersan
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    $210.00
    $210.00 - $210.00
    $210.00

    貝桑父子酒莊由父親Jean-François和兒子Pierre-Louis共同管理，其據地Saint-Bris Le Vineux是布爾岡大酒區的一個以種植和釀造蘇維濃Sauvignon白酒的異類 。酒莊耕種約20公頃葡萄園，有HVE高環保價值認證，當中13公頃種植白葡萄品種，其餘7公頃種著紅...

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  • Irancy Cuvée Marianne 2018 Domaine Bersan 依康思村紅酒「瑪莉安」特釀

    Bersan
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    $245.00
    $245.00 - $245.00
    $245.00

    貝桑父子酒莊由父親Jean-François和兒子Pierre-Louis共同管理，其據地Saint-Bris Le Vineux是布爾岡大酒區的一個以種植和釀造蘇維濃Sauvignon白酒的異類 。酒莊耕種約20公頃葡萄園，有HVE高環保價值認證，當中13公頃種植白葡萄品種，其餘7公頃種著紅...

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    $245.00
    $245.00 - $245.00
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  • Pernand-Vergelesses Les Boutières Vieilles Vignes 2021 Bernard Rion 柏朗-華哲麗詩村紅酒略地「布蒂亞」

    Rion
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    $420.00
    $420.00 - $420.00
    $420.00

    Domaine Rion於1896年由Pierre Rion所創立，至今已經歷了五代，家族有不同成員均在皇爾-羅曼尼 Vosne-Romanée經營酒莊。Domaine Armelle et Bernard Rion擁有8公頃的田園，大部分是在夜丘，當中85% 種植了黑皮諾，其餘分別是嘉美、莎...

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    $420.00 - $420.00
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  • Tucade 2015 Faugères Château de la Liquière 南法「杜卡特」紅酒

    Liquière
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    $300.00
    $300.00 - $300.00
    $300.00

    歷奇雅堡是法國南部酒區福熱雷(Faugères)最優秀的酒莊之一，其釀造的葡萄酒正好反映福熱雷產區的獨特性。維度 (Vidal)家族自1700年起已開始在該區釀酒，其60公頃的莊園全部獲得有機認證，現任酒莊莊主伯納德·維度（Bernard Vidal）深信福熱雷產區的片岩(Schist)風土能...

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  • Grand Cuvée 2022 Corbières Castelmaure 南法哥比耶紅酒「非凡特釀 」

    Castelmaure
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    $0.00
    $170.00
    $170.00 - $170.00
    $170.00

    位於南法朗格多克 Languedoc 的哥比耶 Corbières是一個面積很大的產區，佔地1.35萬公頃，是整個布爾岡五大法定產區AOC總和(2.77萬公頃)的一半。可想而知，哥比耶的產量非常龐大，優點是飲得過的酒價錢平，頂級酒一般也只是布爾岡入門村級酒的售價。因為哥比耶AOC容許紅白葡萄品...

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  • Bourgogne Côte-d'Or Pinot Noir 2021 Domaine Ghislain Kohut 布爾岡大區金丘紅酒

    Kohut
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    $190.00

    Ghislain Kohut酒莊的根據地位於夜丘的小村庫榭Couchey，屬於法定保護產區瑪珊妮Marsannay範圍。釀酒師Ghislain是波蘭移民的後裔，祖父Théodore Kohut於1932年來到法北，隨後在布爾岡定居並從事葡萄種植。父親Jacques Kohut很年輕時就加入葡萄...

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  • Mercurey Rouge Vieilles Vignes 2022 Domaine Ninot 美居希老藤村紅酒

    Ninot
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    $280.00
    $280.00 - $280.00
    $280.00

    Domain Ninot植根於夏隆內丘五條產酒村之一浩怡Rully，在該村擁有 13 公頃的土地，當中一半種植了黑皮諾，另一半種植了莎當妮，釀造Rully和 Rully 1er Cru 白酒和紅酒；在美居希村Mercurey則擁有2 公頃田園， 只釀造紅酒。酒莊自 2017 年以來一直致力於有...

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