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2026年下半年布爾岡葡萄酒主題活動
法國的夏季很美,酒區景色更不在話下,供遊人多了解一個酒區的活動,室內戶外,花樣百出,熱閙非常,我們看看布爾岡在夏秋兩季有些甚麼葡萄酒主題活動。
今年年初,《法國葡萄酒直送》在2026上半年布爾岡葡萄酒主題活動 一文中,發佈了布爾岡酒區上半年的活動訊息,本文則選輯介紹後半年的活動。
夏山-夢夏雪十公里長跑
酒區跑步比賽不是新鮮事兒了,在布爾岡,每年三月底會有一個「夏隆內丘酒區馬拉松」Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise的馬拉松和長跑活動,11月在濟貧醫院年度拍賣會前又會另有一個。那些時候冬末春初,又或正值深秋,舉辦長跑比賽正合時宜,夏初之時本來不算舉行長跑運動的最佳窗口,但一家位於夏山-夢夏雪Chassagne-Montrachet的機構首辦一個十公里長跑 10 km de Chassagne-Montrachet,舉辦日期就是本周末,6月6日星期六。

夏隆內丘的「阿方斯小酒館」
6月12日星期五的黃昏,在南布爾岡距離馬貢城Mâcon約七、八公里的比舍Prissé,當地酒農合作社Vignerons des Terres Secrètes就組辦了一個露天的「阿方斯小酒館 」Guinguette Alphonse,以法國19世紀的浪漫派詩人,也是小說家、劇作家和政治家的阿方斯•廸•拉馬天Alphonse de Lamartine為名,有音樂和遊戲的這個活動不收入場費,訪客只需購買所需酒品和食品。馬貢-比舍Mâcon-Prissé本身是一個產區名字,距離另一產區馬貢-美依-拉馬天Mâcon-Milly-Lamartine不遠,後者就是這位馬貢酒愛好詩人生前的長期居地。
「紅葡萄粒」藝術表演
六月底至七月中一連三個星期的周四至周六,博納丘Côte de Beaune酒鄉柏朗-華哲麗詩Pernand-Vergelesses的一個地區性保育機構Le Parcours des Tréteaux將籌組一個包括150位義務工作者的藝術表演活動,旨在讓參加者多認識當地文化、歷史遺產和產區佳釀。稱為「紅葡萄粒」Raisin Rouge的藝術表演會在依山而築的小路、公共空間和私人酒窖中進行,漂亮酒鄉化身舞台,途中並設有多達六個試酒和美食站,確保參加者不會空著肚子欣賞表演。
博納丘的「優雅旺尼」
同樣在六月底,旺尼酒的愛好者一定要留意,6月27日星期六將迎來今年的「優雅旺尼」Elégance des Volnay,這個一天過的活動包括旺尼產區大師班、旺尼酒區健步行,以及在晚上於區內歷史悠久的酒莊Domaine de la Pousse d’Or舉行,由布爾岡星級餐廳Ed.Em兩位主廚聯乘一位香檳區名廚,炮製一款六道菜式的配酒晚宴。過去20年以來,這個活動保持著盛大而高貴的特質,每年皆請來一位名人作年度大使,早年多為布爾岡區內的女性,今年則由法國著名侍酒師Fabrice Sommier擔任,是繼去年的大使——知名酒評人Allen Meadows後連續兩位男性大使。

法國著名侍酒師Fabrice Sommier將擔任今年「優雅旺尼」活動的大使。
馬貢的「埋首葡萄園」活動
七月的活動,首先是7月3日星期五在南布爾岡馬貢區的酒農合作社Cave de Lugny舉行的第五屆「埋首葡萄園」La Tête dans l’Cep慶祝活動,今年適逢合作社成立一百周年,從黃昏七時至零晨一時的慶祝請來了法國新晉女子二人組合Copycat和旅居法國的英國創作歌手Charlie Winston助慶,可以預期氣氛一定熾熱。

植根於馬貢產區,始創於1926年的酒農合作社Cave de Lugny專注釀造莎當妮白酒。
巴赫酒神祭
每年夏天在布爾岡酒區最大型的文化活動,可以說是在七月舉行的「巴赫酒神祭」Festival de Bach à Bacchus,這個集音樂表演和酒區文化的活動已經來到第四十屆,今年將於7月4日至12日在莫素Meursault多處不同的地點,包括公共空間和私人酒莊,橫跨兩個周末舉行。節目內容相當豐富,一日間通常有多場音樂表演,類別則有古典式、巴羅克、爵士樂和世界性音樂等,音樂之外,亦有一連串由專家解說,包括從歷史的維度看布爾岡酒的發展,也有風土的奧秘等高價值環節,當然亦少不了試酒和精緻餐飲。
布爾岡特級園試酒
如果遊客在布爾岡停留的時間不多,而又想一試美酒的話,一個由位於博納Beaune城外布爾岡風土與葡萄酒之城La Cité des Climats et Vins de Bourgogne主辦的「布爾岡特級園試酒」Dégustation Unique: Les Grands Crus de Bourgogne就可能最適合了。這個半日活動由專業釀酒師或侍酒師主持,先後試飲八款特級園酒,談及試酒時各個感官的應用和布爾岡的釀酒歷史和文化。這項活動約兩個月舉行一次,下半年的舉行日期分別有7月4日、9月26日和11月21日三個星期六,這項活動面向全球,但參加者最好先有一定的布爾岡酒認識基礎。

位於博納城外的布爾岡風土與葡萄酒之城La Cité des Climats et Vins de Bourgogne經常會舉辦不同主題的試酒活動。
漫步藤蔓與葡萄酒之間
同樣由布爾岡風土與葡萄酒之城主辦的活動還有「漫步藤蔓與葡萄酒之間」La Balade entre Vignes et Vins,這個活動在7月25日、8月8日和8月29日三個星期六舉行,由專人引領參加者到博納的田園,漫步間理解風土,兩小時的活動包三款試酒。
神秘的第戎「星期四酒聚」
有些活動嘛,參加者付了費用也不會有服務細節!布爾岡首府第戎Dijon的「星期四酒聚」Les Jeudis Vin就有些令人猜不著的地方,參加者事先並不會知道那個黃昏,即7月23日和8月13日兩個星期四,所試的酒單和實際的舉辦地點,這個由第戎旅遊中心主辦的神秘試酒活動會在第戎旅遊中心集合出發,實際的舉辦地點則保密,可以是第戎內的古建築、劇院或隱秘花園。就將那個晚上的活動交給那位可能是帥哥美女的法國人負責吧。

由第戎旅遊中心主辦的神秘試酒活動會以「盲盒」方式舉行,實際酒單和舉辦地點保密。
從藤幹到酒杯
來到八月,月初於上博納丘Hautes Côtes de Beaune中世紀小城市洛萊Nolay舉行的「從藤幹到酒杯」De Cep en Verre就似是一個小型的嘉年華會,帶領遊人回到中世紀的時期,今年的舉行日期是8月1日和2日的周末兩天;而在8月2日星期日上午舉行的「從藤幹到酒杯健步行」La Rallye de Cep en Verre則由專人帶參加者漫步於上博納丘約七公里的田園間,這個漫遊路線每年不同,所以吸引到參加者一年復一年前來參加。
Louis Jadot 酒窖主題活動
博納大酒商Louis Jadot會於九月在其傳統酒窖主辦兩個主題活動:9月12日星期六的「主題之夜:解讀年份」La Soirée Thématique: la Réalité des Millésimes,解讀會後在酒窖中享用豐富配酒晚餐;9月18日星期五的「主題之日:博納基爾瑪之心」La Journée Thématique: Au Coeur des Climats de Beaune,參加者到酒窖參觀導賞團後,會被帶到博納的田園間去了解此區風土,最後當然少不了一頓配酒午宴。
夏布利葡萄酒節
每年十月的第四個周末是「夏布利葡萄酒節」La Fête des Vins de Chablis,今年是10月24至25日。於1949年首辦的夏布利葡萄酒節是布爾岡細分酒區歷史最悠久的慶典之一,估計今年會吸引到不少於40間來自區內的酒莊參與,兩日間的活動豐富,除試酒外,計有酒區展覽介紹、美食攤位、音樂表演和小孩友善的遊戲,以及一個在10月24日星期六舉行的「夏布利馬拉松」Le Marathon de Chablis。
賞心悅目奧茜-杜夏詩
同樣在10月24至25日的周末,「賞心悅目奧茜-杜夏詩」Coup d’œil, Coup de cœur à Auxey-Duresses是一個歡迎訪客的活動,期間在酒區主要鄉村奧茜-杜夏詩本身和美蘭Melin的參與酒莊都會敞開酒窖大門,歡迎到訪的愛酒人;主辦者會安排穿梭客車往返兩條屬同一產區而距離約三公里的鄉村。秋季酒區的葡萄葉漸變金黃,那就是主辦方所言「悅目」的意思。
博納濟貧醫院年度慈善拍賣會
每年11月的第三個周末當然就是舉世觸目的博納濟貧醫院年度慈善拍賣會La Vente aux Enchères des Vins des Hospices de Beaune的時間。今年年初國際拍賣巨頭蘇富比Sotheby’s成功續約當拍賣夥伴,想必將會進一步強化這個作為「全球最悠久和享譽最隆的葡萄酒拍賣會」的身份,主拍賣會在11月15日星期日進行,有與趣參與競投叫價的愛酒人士可以透過蘇富比的專屬網頁登記。同時,周五至周日有一個稱為三大日慶典Trois Glorieuses的活動,這個嘉年華式的活動包含遊行、試酒、試食、跑步比賽等等元素,準會讓小小的博納城變得非常熱閙。

博納濟貧醫院年度慈善拍賣會是布爾岡的年度盛事,吸引來自全球的愛酒人和買家參與。