Mazis Chambertin 2017 Domaine Philippe Naddef 馬斯-香貝丹特級園紅酒

菲立娜黛夫 Philippe Naddef 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊Domaine de Vogüé學習釀酒三年，培育出對葡萄酒的熱誠，他擅長釀造酒體紥實，適宜陳年的紅葡萄酒。酒莊的足跡遍及謝菲-香貝丹村Gevrey-Chambertin 的特級園Mazis-Chambertin，一級園Les Cazetiers和Les Champeaux，以及瑪珊妮 Marsannay和菲珊 Fixin。其兒子米歇爾 Michel自2008年起接手釀造紅酒，試圖減少新橡木桶的使用， 以造出比較適合早飲和丹寧柔和的葡萄酒。

葡萄品種：
100% 黑皮諾 Pinot Noir

產區：
夜丘 Côte de Nuits 

葡萄酒特色：
馬斯-香貝丹 Mazis-Chambertin是謝菲-香貝丹Gevrey-Chambertin 9個特級園之一，在許索-香貝丹 Ruchottes-Chambertin下面，香貝丹-比斯園 Chambertin- Clos de Bèze北面。菲立娜黛夫酒莊的馬斯-香貝丹用上80年老藤葡萄來釀造，100%全新橡木桶熟成，是一枝香氣複雜，富有濃郁黑果和香料氣息的絕佳葡萄酒，瓶陳潛力達10年以上，年產量只有300瓶。