旺尼 (Volnay)

博納丘的香波-蜜思妮 

旺尼（Volnay）是位於博納丘（Côte de Beaune）的一個產酒村莊，與玻瑪村（Pommard）位置鄰近，但風格明顯不同，一剛一柔，旺尼出產的紅葡萄酒被視為是博納丘最陰柔和優雅的。 

旺尼村的地形與玻瑪村相比稍顯陡峭，葡萄園的海拔為230-280米，朝向多為東和東南。在博納丘，一條大致呈南北走向的低矮山脈貫穿了玻瑪、旺尼和莫素 (Meursault)，山丘半坡處的葡萄園享有最好的光照、排水和土壤條件，因而形成了一條優質葡萄園分佈帶，旺尼最優秀的葡萄園就坐落於此。

旺尼的葡萄酒大多呈清亮的寶石紅或較淺的石榴紅色，散發紫羅蘭、櫻桃香氣，年輕時通常比其他村的酒口感更加順滑，親和易飲；陳年後將發展出野味、蘑菇和煮李子的複雜氣息。陳年的旺尼紅酒，讓人嚐到細膩的單寧包裹着紅果和松露的風味，不留一絲辛辣和艱澀，體會到真正「絲滑」的口感。

與夜丘的名村皇爾-羅曼尼 (Vosne-Romanée)和香波-蜜思妮 (Chambolle-Musigny)相比，旺尼的價格相宜，事實上，旺尼亦被視為是博納丘的香波-蜜思妮 (the Chambolle-Musigny of the Côte de Beaune)。