Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2019 Domaine Philippe Naddef 布爾岡金丘白酒

菲立娜黛夫 Philippe Naddef 曾於香波-蜜思妮村的胡戈公爵酒莊Domaine de Vogüé學習釀酒三年，培育出對葡萄酒的熱誠。他擅長釀造酒體紥實，適宜陳年的紅葡萄酒；白酒則精緻，有活力，富有深度。

葡萄品種：
100% 莎當妮 Chardonnay

產區：
布爾岡大區 Bourgogne

葡萄酒特色：
這枝布爾岡金丘白酒用上1至2年的舊橡木桶，使酒身紥實，為口感帶來更多細微的變化之餘，仍能保留白酒本身的清新，富新鮮水果、花香和淡淡的燒烤風味，入口有層次，帶一點油脂感，酸度柔和。

食物搭配：
餐前淨飲，配蜆肉意粉、香煎帶子、三文魚