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Wine & Gastronomy

  • 井巷子晚宴
    July 2, 2022

    井巷子晚宴

    辛辣的川菜究竟可以用甚麼葡萄酒去搭配呢? 六月的某個星期二在川菜名店,位於上環干諾道中的井巷子試了一次。

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  • 太平山下的巴黎小酒館
    October 15, 2021

    太平山下的巴黎小酒館

    位於上環磅巷的法國bistro小酒館Bouillon前身是一間名為《磅太太》的酒吧,大部分的裝潢,包括懷舊摺閘,地磚和酒吧位置等都被保留,法藉老闆採用了富法國風味的色調,加入了一點洛可可Rococo的設計元素,成功令酒館成為本地打卡熱點之一。

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