為甚麼叫布爾岡？

有客人來訪《酒廬》，聽我們介紹布爾岡，心生奇怪，問，那不就是布根地嗎？是的，就是那個距離巴黎約三小時車程，世界對其黑皮諾紅酒和莎當妮白酒都需求甚殷的酒區。

這個名字，不是《酒廬》生安白造的。話說當地的葡萄酒業協會BIVB早於2014年進行了一次正名活動，在世界市場上以Bourgogne一字代替不同語文的版本，使用較普遍的自然是英語Burgundy，那次正名活動並非單純衝著英文版本而來，但多年以來英文版本的應用衍生了另一個問題，有使用英語的葡萄酒生產國的生產商索性以Burgundy一字標示其跟真貨風馬牛不相及的酒品，銷售到國際市場上去。

早些年，一些遠銷國際的布爾岡生產商都會在酒標上標明諸如RED BURGUNDY WINE的文字，近年則似乎越見減少了；另外，早年BIVB其實亦積極採用英文版本Burgundy，在他們主理的印刷品中可見不少，那是一個不同的年代了。

順帶一提，BIVB亦為不使用拉丁字母的地區嘗試制定統一的文本，但不知怎的，大中華地區就出現了三個建議版本，包括中國大陸用的勃艮第，台灣用的布根地，以及香港用的布爾岡，前兩者分明是來自英文版本，只有布爾岡是從Bourgogne翻譯而來。

這，就當香港市場是最認識布爾岡酒的大中華市場好了。

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